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カテゴリ:経済・社会・企業
横浜中華街の老舗の中国料理店、聘珍楼が破産しました。
突然のことで、大変驚いています。 「聘珍楼 横濱本店」は、横浜市中区の横浜中華街で1884年に創業しました。 発祥の地で今年の5月まで営業していた中華街屈指の老舗です。 高級中国料理店として、接待や特別な日の利用も多く、ピーク時には年間売上高は107億円ほどあったようです。 私も何回も利用したことがあります。 しかし、高コスト体質で収益性は低調に推移し、景気悪化による接待需要の低迷から業績はジリ貧となっていきました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022年06月07日 18時21分46秒
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