晩酌ワイン

2006　ヴェルナッチャ　ディ　サン　ジミニャーノ　　サン・パングラッツィオ うどんすきと併せようと思い選んで頂いたもの。 食べる前に開けたてを口に含んだ時は水っぽくて驚いたが、時間が経つのと食事と併せていると気にならなくなった。が、飲み進むうちに物足りなくなり日本酒に切り替えた。 ２日後飲んでみたが、酸と渋味が出たため飲み応えが出てきた。