オーストラリア　アタック・オブ・ザ・キラー・ヴィンテージ2010　ファースト・ドロップ・ワインズ

自前の畑も醸造設備も持たない、契約農家から集めた品種を7種ブレンド、新進気鋭の若手醸造家の意欲作らしい 　オーストラリア　サウスオーストラリア州 　アタック・オブ・ザ・キラー・ヴィンテージ2010　Attack of The Killer Vintage 　ファースト・ドロップ・ワインズ　First Drop Wines 　バロッサ・ヴァレー、アデレード・ヒルズ、マクラレン・ヴェール 　の3地区より収穫された 　バルベーラ25％　ネッビオーロ24％　トリンカデイラ23％　シラーズ12％ 　シャルドネ11％　トゥーリガナショナル3％　テンプラニーリョ2％　 　ステンレスタンクで発酵開始後、 　3～4年使用のフレンチオークとアメリカンオーク樽に移し、 　発酵終了後にそのままシュールリー状態で熟成15ヶ月 　アルコール分13.5％ 　輸入：アプレヴ・トレーディング株式会社　購入価格：1260円 見れば見るほど味が想像出来ない品種構成と醸造方法。 色は透き通った紫。 香りはブラックベリー、アーモンド、インク、パプリカ、ナツメグ、カカオ、バニラ？胡椒？ 　開栓30分弱でブラックベリー、アーモンド、カカオ、カラメル、クリーム、インク？ 味は渋味と酸味。余韻に渋味と苦味を伴う酸味。 ・・・・う～ん、飲んでみると普通だな。 ベリーにナッツと ほんのりスパイス、青臭さも残る香り。 渋味基調で粘りを感じる酸味に、苦味の絡む余韻。 フランスワインで言えば、ボルドーとローヌの中間みたいな香りと味。 どちらも1200円前後位のやや軽め位の味わいと厚みレベルの。 これはこれで、自分には分かり易さや飲み易さは有ったが、何ら特別なものは感じないね。 もっとダイレクトに悪く言うと、味が渋いのか甘いのか酸っぱいのか、ハッキリしない時が多い。 それがワインの安っぽさを強く打ち出してしまう。 もう少し甘味が出てくれば味に複雑さが伴い、香りのごちゃ混ぜ感を味方にできたと思う。 　開栓30分で香りの青臭さが抜けてきて、 　相対的にカラメルっぽい甘い香りが伸び易くなった。 　これによって気休め程度だが、 　味に足りなかった甘味のニュアンスがわずかに補強される。 　でも、この香りの出方もタイミング次第だな。そんなに明確なものでもない。 あえて言えば、ラベルのインパクトとセパージュの多種類だけがウリ。 赤ワインとしては結構普通。 普通なりに不味い事はなかったけど、言う程大したワインでもなかった。 料理は多少味の濃いものになら何でも合いそう。 肉よりもチーズたっぷりのピザとかに向いてる。 タコ焼き や お好み焼きなんかにも良い感じ。 アブラの甘味と相性が強い。 値段相応。 良くも悪くも値段なりで、(悪い意味寄りで)個性が無いな。 シンプルな赤ワインとしてはともかく、いわゆるオーストラリアワインを飲みたい人のためのワインじゃない。 ★楽天検索　キラー　ヴィンテージ★ 楽天扱い約4件　1350円～1554円　平均1450円 この価格じゃ全然惹かれない。 ラベルに釣られての一発ネタ以上には ならないだろう。