2015/10/16(金)05:43
南西地方 レ・グラニティエール・ブラン2012 ヴィノヴァリ
南西地方 IGPコート・デュ・タルン Cotes du Tarn
レ・グラニティエール・ブラン2012 Les Granitiers Blanc
ヴィノヴァリ Vinovalie
モーザック、ランドゥレル、ソーヴィニヨン 割合不明
アルコール分12%
輸入:株式会社ローヤルオブジャパン 購入価格:1026円
色は薄い金色。
香りは梨、リンゴ、ライチ、粉砂糖、レタス、スペアミント?青パパイヤ?
味は苦味と酸味。余韻に薄い苦味と薄い酸味。
フルーティーな香りが出易く、青臭い雰囲気が最後にちょっと。
苦味基調で、酸味が後から余韻まで流れていく。
スッキリした味わいで、爽やかな印象。
香りのフルーティーさのおかげか、甘味の弱さは結構問題無くカバーされている。
苦味の中に旨味を感じられ、意外と(?)口当たり程飲んでて軽い印象は無いかも。
酸味の出方が、苦味から一歩遅れて出る感じなので、冷え過ぎてると水っぽく感じるかも知れない。
それ位酸味の伸びが頼りない感じで、飲み易いあっさりした味なのは良いけど、軽さを持て余してる部分が有る。
ツマミで制御できるレベルだが、この辺は価格なりの部分か。
ガブ飲みワインとしては、なかなか良い出来。(室温25℃、湿度55%)
味も香りも、しつこい感覚が全く無く、60分以上の時間経過にも強い耐性を示す。
気軽にサッと飲めて、美味さも そこそこ。
これは、あまり料理選ばないかも。
和食、洋食、中華にカレー、どんな薄い味にも濃い味のも対応出来ると思う。
重めの赤ワインに合わせる様な料理でなければ、大体大丈夫そう。
和食系も、味噌の味が絡まなければイケる。複雑な物なければ適当に流せる。
値段相応。
約1000円の白ワインとしては手堅い、上出来の美味さ。
ローヌ系の安白にも近い。
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1100円が一つの中間ライン。
1100円以下なら上出来。
1280円以上したら、わざわざこれを買わなくても他に色々・・・。