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♪Happy Delicious Bakery♪

April 20, 2008
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カテゴリ:自家製酵母パン

 

ハピデリ2.jpg

ヨーグルト酵母バゲ.jpg

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こんにちは~^^♪

昨日は1号のけいれんにたいしてご心配

励ましのメッセージありがとうございました。

今はすっかり元気にしています。

私も今回のことを次に失敗しないための経験だったとして

今後こんなことがないよう気をつけたいと思います。

本当にありがとうございました。

そんな大失敗しちゃった私が大失敗する前に焼いたバゲットを^^

これ自家製ヨーグルト酵母で出来てます。

もうそろそろ元気なくてヤバイなぁ~って思いつつ

冷蔵庫で待機しつづけやっと焼かれたこの子^^;

案の定元気がなくてメリ。。。。くらい(笑)

ちゃんと元気なうちに酵母ちゃんは使わなきゃ^^;アセアセ

 

ヨーグルト酵母バゲ断面.jpg

 

またIXYを駆使して(爆)

ただのボケ写真だわっ==;

こんな感じの断面。でも元気がない酵母はちょっと重たいかな~。。

しかも成型が下手で曲がってます。。。

これも記録としてupします^^;

 

ヨーグルト酵母バゲ連結.jpg

 

ねっつ、ねっ!!曲がってるぅ~~~~!!!

惜しい感じで曲がってます。。。。

 あと少し整形手術を施したい感じです(笑)

これは意外と味は良かったのでバタートーストで全部食べちゃった!

ちょっと重たくてサンドには向いてなかったので。。

最近毎回細かくメモをとってレシピを書きとめてます^^

そして何が悪かったのか?とか

でも書いたからってわからないことのが多いかも~!!(笑)

いいレシピが出来たらまた何かに応募しよ^m^

人生そんな甘くないけどね(笑)

今年は何か小さなことでもチャレンジしたい気分です。

あっ、パン系、お弁当系ですが!(爆)

 

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と~っても励みになってます♪


 

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今日も来てくれてありがとう♪

ポチっとしてくれてありがとう♪

いつもいつも嬉しく思っています♪

 

昨日いただいたコメントにお返事書いたのですが

今日は子供達と休日をのんびり過ごそうと思います。

なのでコメ欄お休みします。

コメントのお返事見られなくてすみません。

こんなあいりおーをお許しください(*- -)(*_ _)ペコリ

 

 

 







Last updated  April 21, 2008 09:13:17 AM
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