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♪Happy Delicious Bakery♪

July 3, 2011
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カテゴリ:ひんやりデザート

 

630桃とチーズのムース.jpg

パン作りバナー.gif

 

6月30日に我が家にもささやかに夏ボが出たので

焼き肉に行ってきました。『ヌルボン』

ここの『博多和牛1頭コース』食べ放題!

普段は絶対食べない1人女子4500円、男子4800円です!

でもここの良いところが、小さな子(小学生まで)はかなりお得な値段設定で

普通に焼き肉行ったくらいで済むからラッキー♪

絶対普段食べれない部位ばかり注文して、至福の時を過ごしました♪

ボーナスのたびに通いたい(笑)

そんなコテコテ脂まみれのお口にはさっぱりデザート♪

 

 

630桃とチーズのムース2.jpg

 

こちら赤ワインでコンポートした桃とその汁?

汁って言うとキチャナイ感じだけど、それを使ったゼリーがトップで

下の段はチーズムース。

このチーズムースが絶品手前(笑)

ちょっと濃かったので、リベンジはややあっさりさせました。

これは1回目。チーズムースがこの濃さなら、

上の赤ワインのゼリーは多めが良かった。

ちなみにこのカップはcottaさんで買った

商品コード: 00007705 トールカップフランス

これお気に入りで大活躍中~☆

 

630桃とチーズのムース3.jpg

 

またハズレな桃買っちゃって(爆)

ハズレ桃はなんかせんといかんわけですよ。

色もキレイかな~って赤ワインで煮たんだど、若干どす黒かった。。

まだまだ改良の余地が多々あるんだけど、ひんやりスイーツ考えるのも

作るのも、食べるのも楽しい♪

けどけど、生クリームって安くないのが難点。。。

アーーーンドカロリー高いしね~。。

カロリーもうちょっとだけ抑えめにしたいけど、カロリー高いものほど旨いんだ。。

今日から?今日もダイエット(笑)焼き肉のあとですから。。

 

 

 

 

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これで楽々混ぜちゃいます♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Last updated  July 4, 2011 05:22:48 AM
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