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January 13, 2012
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カテゴリ:タルト

 

113バレンタインタルトブログ用.jpg

 

もうすぐバレンタインデーが近づいてますね~♪

今年はどんなものを贈ろうか?どんなものを作ろうか?

そんな風に考えてらっしゃる方が多いのかな~なんて季節到来。

ただいまcottaさんではスペシャルなバレンタインの王道レシピ公開中~☆

そんな素晴らしい企画の中に私も参加させていただきました^^

『ベリーなチョコタルト』です。

今回ありがたいことにこのタルトがバナーに使っていただけたりと嬉しい出来事が♪

 

113バレンタインタルトブログ用2.jpg

 

何回も何回も試作して、色々なパターンのデコにも挑戦^^

トップの画像が一番最初に作ったものです。

2番目がこれでサントノーレW使い。

 

113バレンタインタルトブログ用6.jpg

 

これを試作し始めたのが10月終わりくらい。

いちごなんて売ってないし、普段は生のフランボワーズも手に入らない。。

けどけど、9月末にオープンしたしゃれたスーパーで

イチゴやフランボアーズの計り売り発見!!

まさに救世主現る!!お菓子作り大好き人間にとって夢のようなスーパーです^^

 

113バレンタインタルトブログ用4.jpg

 

こちらは違うバージョン。

こちらはWilton ペタルチップ #104でウネウネ3周絞って。

この絞りも好きなんです*^^*

 

113バレンタインタルトブログ用3.jpg

 

同じ絞りでミニタルトも焼いてみました。

私的にはこれがかなり好き♪

6cmタルトのかわいい子ができました。

 

113バレンタインタルトブログ用5.jpg

 

カット面はこんな感じで、中にはホール フランボワーズ 1kg(500g×2)を忍ばせて。

カスタードクリーム、ホワイトチョコクリーム、フルーツ。

ちょっとカットが失敗してガタガタしてるけど^^;

 

113バレンタインタルト セーラちゃん家用.jpg

 

こちらセーラちゃんとの2人っきりデートで持参したタルトも実はこれ。

デコは作り手の自由♪

もしも作ってくださる方がいらっしゃったら嬉しいです*^^*

 

haruさんがコレクルに

cotta recipe circle 【バレンタイン】にあげたいチョコロール♪ by あいりおー
cotta recipe circle ◎ふわふわキュートなイチゴロールケーキ♪ by あいりおー  

と2つも作ってコレポくださいました♪

ご自分ではリベンジしたいとおっしゃってましたが

どちらも生クリームたっぷりでとっても美味しそうに作ってくださいました。

作ってくださってありがとうございます♪*^^*

 

皆様のおかげで頑張り中~!

今日もぜひクリック応援お願いしま~す♪ *^^*

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コッタバレンタイン2.jpg

 

ここにいっぱいレシピが!

cottaバレンタインレシピ.jpg

 

ちょっと気になるこの本!

これがあったら素敵なお菓子が作れるかな~♪







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Last updated  January 14, 2012 05:09:16 AM
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