元旦にあけまして～とご挨拶してすぐに北海道の実家へ帰省して

昨日の夜に帰ってきました。

久々の北海道はめちゃめちゃ寒くて、首と肩がこるくらい身を小さくしたくなるほど。

2年ぶりに会う両親は変わらず元気な顔で迎えてくれて、

美味しい懐かしいごはんをたべさせてくれて、なんか嬉しかったな。

毎回あと何回両親に会えるのかな～って思うと

出来ればもっともっと帰りたいんだけど

子どもが大きくなるとそれぞれの予定がなかなか合わないのと

福岡→新千歳。。。遠い。。高い。。。＝＝；

なのでいつまでも夫婦仲良く元気でいてほしいな～って帰ってきました。

そして昨日は荷ほどきや片付けで疲れたけど

今朝、2016年の初焼きをしました。

それがこの白パン

* ふんわりしっとりな白パン♪　by あいりおー

なんで白パンかっていうとインスタで塩4.5ｇとイースト2.5ｇは

小さじでいうとどのくらいですか？って聞かれたので

実際量ると体積が違うのか同じ小さじ１。

ネットで調べるとイースト小さじ１＝３ｇってとこもあるんだけど

私の0.1ｇ単位のスケールでは2.5ｇだったんです。

これで美味しく焼けるか検証しないとレシピ元としてね、

なので確認がてら初焼きが白パンになったんです。

ちゃんと両方小さじ１で美味しく焼けましたよ♪

そして早速今日のランチに白パンを食べました。

わざわざ札幌で器買っちゃったよ＾＾；

どこの作家さんとかもなく、単に可愛いから。

このマーガレット風な器がイビツな感じがなんとも言えず。

やっぱ買ってよかった♪

ただ手荷物がめっちゃ重かったんだけどね。

まっ平ではないこのフォルムがね＾＾

で、帰ってお店を調べたら福岡にもあった（笑）

でもこの器があるとは限らないからいいか。

今年も器は少しずつ増えてしまいそうです。

やっとオーブンが稼働して私の2016は今日から始まり始まり～♪

もう私を忘れちゃった方はどうぞ思い出してやってください＊＾＾＊

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