昨日のプルマンでバタートーストしました。

1斤型のプルマンなんで市販の食パンよりも２まわりくらい小さ目。

これでもロールパン１個よりは粉的に多いのでそこそこ満足。（笑）

2枚食べたらやばいでしょ。。

230ｇの粉で8枚切が8分割できました。

しかも今朝またプルマン焼いて、昨日よりもホイロ控えめで焼成。

温度も30分のうち、8分は低く焼いたらクラストの色が優しい色合いで柔らかめ。

やっぱり頭と腕が忘れないうちに復習が一番効果的！

しっとり柔らかいプルマンにすっかりハマりそうです＾＾

今日焼いたのは明日お義父さん弁当で差し入れるパンにします。

この画像は昨日焼いたプルマン朝ごパン。

いや、ブランチかな。11時に食べました。

この格子の切れ目にバターが染みこんで、手で簡単にちぎって食べられて

結構この食べ方気に入っちゃいました＾＾

紫色のは本当にこんな色の紫カリフラワー。

可愛いから買ってみました。

味は普通にカリフラワー（笑）

でも紫ってだけで可愛い♪

ここで使ってるストーンプレートが今日の16時まで４０％ｏｆｆになってます！！

めちゃめちゃ買い時~♪









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