2018/11/22(木)14:25
美人ロール♪とポトフ定食
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今日は朝からうちの反抗期さん時間を1時間も勘違いしてて
今日は定期考査2日目で、いつまでも朝学校へ行かないので
私:「いつ学校行くの?大丈夫?」って言ったら
反抗期さん:「自分が行きたい時に行くから!」って怒り気味に言うので
心の中ではもう知らんわ!って思ったワケ(笑)
そしたら担任の先生から電話かかってきて「娘さんはもう家をでましたか?」
私:「いえまだ家にいます」って言ったら
先生:「9時5分から定期考査が始まりますよ!」って。
私:「えぇ~~~!」
私→反抗期さん「あんた!テストもう始まるってよ!!」
反抗期さん「えっ、まだ7時50分くらいじゃないと?」「やばーーーっ!1時間間違ってる」
というやり取りを経て猛ダッシュで送っていったけど、15分はテスト時間をロスしました。
あの時何時に学校へ行くって明確な時間を伝えてたら時間を間違えずに済んだのにねぇ。
うちの反抗期さんの反抗期長くないですか?(笑)
それを毎日目の当たりにしてる次女は180度違う性格をしております(笑)
そんな真逆な次女がダイエットしたいっていうから
ポトフを毎日作っています。
1回でキャベツ半玉使ったり、ニンジンも2本つかったり
とにかく野菜をたっぷり取れて温まるのでこの季節にはいいですよね。
そんなポトフのお供はロールパン
もちろん次女は炭水化物はいらないそうで、これはその他の家族が食べます。
今回なかなかいい感じの美人に焼けたのでは?(笑)
珍しく側面からも撮っちゃったよ。
ポトフの肉はほぼ娘達に食い荒らされて私が食べる時はないんだよねぇ。
最近は煮る時間を短縮したいので人参とかジャガイモとか
大き目野菜はレンジでチンしてからポトフの鍋の中へ。
それだと思い立ってすぐできるので便利です。
ポトフをたっぷり作る鍋はこれを愛用しています。
シグニチャー ココット・ジャポネーズ 24cm (マットホーロー) ル・クルーゼ ルクルーゼ ル クルーゼ るくるーぜ LE CREUSET ギフト ホーロー 鍋 両手鍋 送料無料
これ、ココットロンドよりも背が低くて鍋の奥のものも取り出しやすくておすすめ♪
今日はもう飽きたから白菜たっぷり中華スープにして生姜をたっぷり効かせて
代謝が上がるスープを作ってあげようと思います。
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