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今日は1日遅れでクリスマスツリーを片付けて、ちょっとだけお正月飾りを出しました。


1か月半くらい楽しんだクリスマス期間が終わったら


もうお菓子業界はバレンタインへ（笑）


2019の私のバレンタイン第一弾はまずは『マカロン』です。

昨日からcottaさんも早くも『バレンタインスーツレシピ』に衣替え
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もうどれを選らぼうか迷うほど魅力的なお菓子レシピが満載です。


めちゃめちゃ簡単で配る系から凝ったとびきり素敵なレシピまで。


どんな方が見ても作ってみたいって思えるレシピが揃っています。






私がマカロン久々に焼いてこのレシピを作っていたら


またマカロン病にかかって（笑）


楽しくて仕方なくなったわけです。


今回はレンジで作るお手軽フランボワーズジャムをINした


甘酸っぱいすっきりした味わいのマカロンです。


レシピはこちら
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​​『フランボワーズマカロン』​​

画像はフランボワーズブリゼ（乾燥したつぶつぶフランボワーズのこと）は入ってないけど


レシピでは生地にもドライフランボワーズを入れています。







バタークリームの真ん中がフランボワーズジャムです。


甘い印象のマカロンもこういう酸味があるものを組み合わせるとより美味しく食べられますよ。






ラッピングはちょっと特別感あるピンクの箱に入れて

印象的なリボンで結ぶ感じのラッピングはこちら
↓
​『マカロンのラッピング』​






気心しれたお友達へ友チョコ的な感じだと


こんなラフな感じのラッピングもおすすめです。


ぜひぜひ見るだけでも楽しいバレンタインレシピチェックしてみてくださいね。