最近ブログを放置気味で2日ぶりに出てきました。


ついついインスタのが手軽でやりやすいってのがあって。


ブログはさぼりがちだけど、パンやお菓子は仕事を含め毎日作っています。


画像が溜まっていくだけ～。


仕事パンを作っていたけど、たまには食べたいパンを焼いてみたのがロールパン。


いつにもまして丁寧に丁寧に作ってみました。


そしたらまぁまぁいい感じじゃない？





横長気味だけど、いわゆるロールパンっぽいかな。


せっかちな私はベンチタイムを短くしたい気持ちを押さえて


しっかり休ませた言うことを聞く素直な生地になってから成形へ。


せっかちっていやだわ～。。


急がばまわれって感じです。





私が大好きなサンドイッチはシンプルに卵サンドが一番好きです。


本当はゆで卵はつぶしてマヨと和える方が好きだけど


和える入れ物を洗うのが面倒でスライスをサンドしたけど


やっぱり面倒な手を加える方が美味しかったと後悔。


ゆで卵はこれが便利でいつもレンチンです。


​
曙産業 ゆで卵メーカー（ezegg レンジでゆでたまご）3個用 （ホワイト）​

これがあると絶対失敗ない自分の好みのゆで加減になるとこが気に入ってます。