連休3日目が終わり残すはあと１日。


昔と違って子ども達をどこかに連れて行かなきゃ！とかなく


大学生はバイト、高校生は部活、夫はロードバイク＆山登り。


私はずっとバレンタイン＆ホワイトデーと家族バラバラに過ごしていますが


それはそれで個々が幸せに暮らしていますｗ


そんな私が連休中に焼いたプルマン。


大好きな『こがしマヨたまトースト』を朝、昼2回続けて食べました


飽きない人でずっと同じもの食べていられる。






この画像が出てるってことはお気づきでしょうがきれいに焼けなかったってことｗ







苦手なU字成形、型詰めまでは一見よさげで今日はきれいに焼くぞ～～！って感じで。






なんかヤバイ気しかしないんだけど


ココって書いたとこ、そこだけめちゃめちゃ低くて


それ以外は型すれすれでそろそろ焼くでしょ！って感じ。


でも蓋したらまんべんなく生地が埋まるかな～って期待したら


見事そこだけ生地が蓋に届いてなかった。。。


生地量は計算して型比容積3.8





U字成形だと上部が凹まなくていいんだけど


難しくて今回みたいなリスクがあるならいつものくるくるのがいいかな～。


型は最高なの、問題は腕ですよ。


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黄金 本格派 1.5斤 食パン型 勾配有 フタ 付き ガス抜き穴 付きシリコン加工 215x112x高120mm | 空焼き 不要 松永製作所​

しかも1.5斤で焼いちゃって。


型は最高で型離れも焼き上がりも成形以外はよかったんだけどｗ





トップのこがしマヨたまを割るととろ～り黄身がこんにちは。


私のマヨたまは白身がまだ半透明くらいの目玉焼きにしてから


8割トーストした食パンに半透明な目玉焼き乗せて、パンの周りをマヨで土手作ってます。


生の卵を直乗せすると焼けるのに時間かかるし、少ないマヨでは土手にならない。


一応マヨは控えめで作ってますｗ


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このコンロにしてからトーストが美味しい。


私は昔から魚焼きグリルでパンをトーストしています。


めちゃめちゃさっくさく！！