​​​​​クリスマスまであと22日


こんなクリスマスツリーをイメージしたパンはいかがでしょうか？


真っ白な雪の積もったツリーをイメージして作ってみました。


よく白パンって焼き色がついちゃってって思われる方も多いと思います。


今回使ったお砂糖はいつもの上白糖ではなくて


9月から伊藤忠製糖様のレシピアンバサダーを務めさせていただいている


​『パリジェンヌ』​を使ったクリスマスにぴったりなパンです。


パリジェンヌは美味しさはそのままにカロリーが砂糖の半分


植物由来の甘味料マルチトールを使っています。


カロリー半分のほかに焼き色が優しいんです。


なので白く焼きたいパンにはぴったり。





バラバラにすると１つ１つは星型のパンなんです。


大きさを3種準備して重ねたら






こんな感じでツリーに。


cottaさんのお仕事でツリーパンのレシピを作らせていただきました。
↓
『ツリーパン』


よかったらご覧くださいね♪