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4月も半分が終わりぼーっとしてたらもう母の日まで1か月を切りました。


わぁ～～どーしよー！何をプレゼントしようか？


なんて思っている方は手作りお菓子なんてどうでしょう？


毎年母の日のお菓子レシピをcottaさんで提案させていただいていますが


今年はこれです♪


松永製作所さんの​ ​シルバーレモン天板 8P​​を使った



​『レモン型でふんわりストロベリーケーキ』​


レモン型をレモンケーキにしか使わないなんてもったいない！


普通の焼き菓子型よりも深さがあってふんわりしたケーキを楽しむことが出来ます。


マドレーヌ型だと浅いので泡立てた生地はちょっと難しい。


そういう時に丸みを帯びたこのフォルムが


ふんわり美味しい焼き菓子にピッタリだなぁ～と思って作りました。


そんな母の日スイーツレシピがcottaさんで公開されました。
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​​​この華やかのリースタルトと比べるとちょっと地味かな＾＾；


でも持ち運びに便利です♪






生地にも​​ストロベリーパウダー​​とコーティングにも​パータグラッセ フレーズ ​


トッピングには​フリーズドライのストロベリー​
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とにかく苺づくしです。





ラッピングしてお母様にプレゼント♪


小さい箱には2個、大きい箱には4個入るサイズ感です。


ラッピングはこちら→​★​


​​まだ時間があるので手作り母の日スイーツレシピチェックしてみてくださいね♪


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