2021/11/22(月)17:59
ピスタチオスーパーグリンペーストを使ってあれこれ♪
美味しそうなお菓子がいっぱい♪
これ全部ピスタチオペーストを使ったお菓子なんです。
この度cottaさんのお仕事で『ピスタチオスーパーグリンペースト』を
使ったレシピ開発、撮影をさせていただきました。
ピスタチオを使ったお菓子って濃厚で風味がよくて美味しいですよね~。
ただ今までの私のイメージでは高い!買えないって思ってた素材の1つ。
でもこの度cottaさんから鮮やかな色とコクが自慢の
なめらかなピスタチオペーストがリーズナブルに発売になりました。
『ピスタチオスーパーグリンペースト』
↓
このなめらかさ伝わりますか?
とろ~り、なめらかでナチュラルの本物の色合い。
着色料も香料も不使用なのでピュアなピスタチオを感じることが出来ます。
そして一般的には瓶入りが多い中で、スタンドパウチです。
衛生面でスプーンを入れて取り出す必要なし。
保存に場所を取らないのも◎。
使いやすい150gと大容量の300gの2サイズ。
150gがセール中なので3616円、300gは4721円です。
これピスタチオペーストとしてはかなりリーズナブルです。
パウチパックはこうやってそのまま計量できるところがいいんです!
素材に混ぜやすいのもこのピスタチオペーストのいいところです。
これyuka*cmさんの本から作ったピスタチオフィナンシェ
これがめっちゃ美味しいんです♪
こちらはピスタチオシフォンケーキ。
ふわふわシフォンもピスタチオの香りと味わいが美味しいです。
私はこのペーストを使って
『ピスタチオとフランボワーズのムース』レシピを作らせていただきました。
ピスタチオの濃厚さとフランボワーズのすっきり感がとっても美味しいムース。
間に挟んだ緑の生地はピスタチオのジョコンド生地です。
こちらにもピスタチオペーストを使っています。
飾りのチョコにもピスタチオペーストで色を付けています。
今までピスタチオペーストを買うのに躊躇していた方はぜひ
『ピスタチオスーパーグリンペースト』
cottaさんでぜひチェックしてみてくださいね。
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