6月ももうあと4日で終わってしまうなんて2022の後半に入ると思うと


毎日があっという間に過ぎ去っていくことにびっくりします。


ブログは放置気味ですが、お菓子やパンは毎日作っていて


インスタだけは毎日更新しています。


来月から7月、7月といえば七夕。


こどものころ笹の葉に短冊い願いこと書いてぶらさげたっけ。


そんな七夕をイメージして作ったのがこのスイーツです。


マンゴーのムースとフルーツゼリーを合わせました。


この元気色の黄色のマンゴーピューレはこちらを使っています。
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【 ラ・フルティエール マンゴーピューレ 加糖 250g 冷凍 】 ピューレ ピュレ 製菓材料 料理 フランス料理 焼菓子 タルト​




側面のドットは天の川に流れる星のような感じで


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【着日指定不可】冷蔵 cotta ピュアクリーム42% 500ml​


このドットは実は生クリームでできています。


上のゼリーは透明な川の中。


今cottaさんでは七夕スイーツの特集を行っています。
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これ以外にもたくさんの七夕スイーツが掲載されているのでよかったらチェックしてみてくださいね。


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ムースフィルム テープ付き 45×200(10枚入り)​


​このレシピはムースの型がなくてもこのフィルムを使えば


型出しの必要もないし、型で場所もとりません。



10枚入りで使いやすいのでおすすめです。