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♪Happy Delicious Bakery♪

全49件 (49件中 11-20件目)

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すごい出来事♪

October 31, 2012
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カテゴリ:すごい出来事♪

 

1029haruちゃんケーキ.JPG

 

昨日の続きで今日はデザート編です♪

 セーラちゃんが何も持ってこないで手ぶらで来てね♪

って言ってくれたんだけど、ほら!私お菓子作るの好きだから

ケーキ作らせて~~~ってお願いして持参しました^^

haru*ちゃんのお誕生日を私も祝いたいし♪

このタイプの絞りは娘の時にも絞ったけど

ちょっと学習したので(笑)

The お姫様絞り♪

 これ真上から^^

 

1029haruちゃんケーキ2.jpg

 

全貌(笑)

滅多にデコレーションケーキは作らないので

作り手の私もめっちゃ楽しんで作りました。

だから同じような写真を何枚も何枚も撮るわけですよ!

下の色をとっかえてみたり^^;

最初はサイドには何もついていなかったけど、

なんかさみしかったのでドットとハートをあしらってみました♪

 

1029haruちゃんケーキ4.jpg

 

まぁ、こんなケーキを遠くまで車で持ち運ぶわけで

ついたころにはハードやドットが箱についてたけど^^;

この時期イチゴがないけど、どーにかゲットして♪

cottaさんで取り扱ってるフランボワーズとグロセイユがめっちゃ助かります♪

●<冷凍>デルスール 完熟ラズベリーホール(メッカー種)500g

●<冷凍>シコリ 冷凍ホール グロゼイユ 1kg(500g×2)

ちょっとナパージュ塗り過ぎたのがわたしのミスだけど

ピカピカフルーツがいいよね♪

タカ食品 ヌージュレークイックSP 1kg ←これ冷凍もできる優れもの!

 

1029デザートタイム3.jpg

 

メインのデコレーションケーキの他にこれらを持って♪

これについてはまた今度FC2でしゃべろうと思います。

 1人1台食べるのね!(笑)

カロリー怖い怖い!!

1029デザートタイム2.jpg

 

セーラちゃんが熱々のコーヒーを淹れてくれて

じゃカットしていただきます♪

でも私のバカバカ!!

ろうそく用意するの忘れたし、カットに緊張して広いお皿の空間を無駄に使い

もっとセンスよくケーキを私が配置しなかったのが反省^^;

 

1029デザートタイム1.jpg

 

デコレーションケーキはカットする人を思って

真ん中にフルーツを盛るのは止めましょう!(笑)

だってカットしにくいんだも~ん><

2人に美味しい美味しいって食べてもらえてとっても嬉しいなぁ~♪

今度はもっと余裕な心持でケーキをカットしたいと思います^^

このデザートタイムもとってもとっても楽しかった~♪

そうか!話に夢中でカットできなかったんだ(笑)

そういうことにしよう^^

 

 

 

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Last updated  October 31, 2012 10:42:40 AM
October 30, 2012
カテゴリ:すごい出来事♪

1029 おたんじょうび2.jpg

 

昨日は セーラちゃんが開いてくれたお誕生日会でした♪

お呼ばれされたのは同じ誕生日のharu*ちゃんと私。

ちなみにお誕生日は8月です(笑)

とってもとっても心のこもったお誕生日に誰にも言えない時短飯と

終始楽しくておなかが痛くなるお誕生日会でしたよ^^

 

1029 おたんじょうび.jpg

 

じゃっじゃ~~~~~~ん!!!

これをセーラちゃん一人で準備して並べてくれて

haru*ちゃんときゃ~~~~~~!ですよ!おたけび!

品数がありえんほどの数を女子が好きなちょこっと盛りに。

こんだけ作るのがどれだけ大変かよ~~~くわかります。

どんだけお野菜切ってくれたんだろうって考えただけでも

感激するテーブルです。

いつもデブを気にする私に嬉しいお野菜モリモリごはん♪

こう書くと私は何キロの巨漢と思われるだろうか?ププッ ( ̄m ̄*)

 

おたんじょうびかい ドリンク.JPG

 

まずは乾杯でしょ~♪

と乾杯する前に食べてる方1名(笑)

このグラスにはお誕生日メッセージが添えてあって

これが毎年感激するんです♪

そして仕切り直して乾杯~~~♪

 

 

1029おtanjyoubikai.jpg

 

こちら前菜プレート。

私の超大好物の煮卵がぁ~~~!これ超美味しいの♪

可愛い箸袋もセーラちゃん作です。

前菜だけで8品ですよ!!

 

1029 おたんじょうび3.jpg

 

前菜プレートの中身は

・ナスのピリ辛炒め

・インゲンのサラダ

・煮卵

・鴨ハムセロポン

・シイタケグラタン

・オクラの牛肉巻き

・ほうれんそうの白和え

どれもこれも食べるのがもったいなくて、ちびちびつまみました♪

ナスのピリ辛炒めがだいぶたってから辛くなるんだけど

これが癖になる美味しいお味で、持って帰って食べた旦那が大絶賛してました^^

そそ、今回もたくさんたくさんお母さんばりにおかずを持たせてくれました♪

 

1029まぐろ.jpg

 

こちらマグロの柚子胡椒醤油和え。

まぐろが漬けまぐろみたく和えてあって

ゆず胡椒風味でとっても美味しかった♪

この器をこうやって使うのも勉強~!

 

お誕生日会 とんじる.JPG

 

この豚汁が美味しかった~!

これこれだけで見ると普通のサイズに見えるけど、

実は超ビック!!(笑)

軽くどんぶりくらいはあります!

これをharu*ちゃんと笑った笑った~~~!

デカっ!!って言っちゃうくらい。

でも美味しいからあっという間に飲みほしたけどね。

お野菜もお肉もたっぷりでこれだけで贅沢。

 

1029 おたんじょうび かしわめし.jpg

 

こちら生姜と鶏牛蒡のごはん。

ごぼうと鶏の美味しい味がしみしみで美味しかった~♪

器がまた可愛いでしょ♪

これにお漬物もついてましたから♪

オシャレなカフェめしです♪

こんな素敵な食卓を作りだすセーラちゃんの

本当のお気に入りエース器の話が顔が痛くなるほどのおかしかった(≧∇≦)ノ彡

セーラちゃんごちそうさまでした♪とってもとっても美味しかったよ~♪

こんなヘルシーなお料理でおもてなししてくれたのに

 私の持参したケーキでチャラどころかカロリーあげあげの

デザートタイムになしました^^続く。

 

 

 

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Last updated  October 30, 2012 07:56:04 AM
September 7, 2012
カテゴリ:すごい出来事♪

 

907 お誕生日会2.jpg

 

昨日いつも仲良くしてくれてるMちゃんが

もう一人のMちゃんを交えて私のお誕生日会を開いてくれました♪(人´∀`).☆.。.:*・

しかもとってもステキなお店をMちゃんが悩んで悩んで選んでくれて♪

Mちゃんはオシャレな雑貨屋さんも、オシャレなごはん屋さんも知ってて

いつもそんな素敵なところへ連れて行ってくれるんです。

昨日も甘えっぱなしでとっても美味しいお店へ♪

この年でこんな名前入りのバースデープレートを

自分へ作ってもらえるってびっくり!嬉しい゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

MちゃんとMちゃんありがとう♪

。" ゚☆,。・:*:・゚★o(´▽`*)/♪Thanks♪\(*´▽`)o゚★,。・:*:・☆゚"

 

 

907 お誕生日会.jpg

 

こんな美味しいメニューが黒板にズラリと書かれててどれもおいしそ~~~!!

こういうオープンキッチンって見てても楽しい♪

ちゃんと写真撮っていいですか?って聞きましたよ(笑)

にぎやかなこの空間がとても居心地良くて♪

 

 907 お誕生日会前菜.jpg

 

こちら前菜♪

豆あじのマリネとスペイン風オムレツだったかな?(笑)

おしゃべりに夢中で覚えていない^^

けど骨までやわらかいマリネに、ふわふわのオムレツが美味しかった♪

 

907 お誕生日会スープ.jpg

 

こちらのコーンスープがめちゃめちゃ甘くて

なめらかでとっても美味しかった♪

いつも缶詰のコーンだけど、今度生のコーンで作って裏ごししよう!って思ったり♪

 料理はこのたった1つの手間をかけるか、かけないかで違ってくるんだね~。

 

907 お誕生日会メイン.jpg

 

写真がボケボケしかなかった・゜゜・(/□\*)・゜゜・

これね、骨付きチキンにピラフが詰められてて

美味しいソースがかかっててめっちゃ美味しかった~!!

北海道だとイカ飯だけど、もっとオシャレなやつ(笑)

骨つきって言っても、その骨はほとんどなくて、

どうやったらこんなごはんを詰め込めるんだ?ってそこかい!(笑)

つけ合わせのポテトもこのソースを吸って美味しかった~♪

バゲットでソースつけてきれいさっぱり食べちゃった♪

 

 

907 お誕生日会デザートUP.jpg

 

〆にこのデザートプレートですよ!!!

これ出てきた日には感激!!!

大人なんで体と声は普通を装い(笑)

心の中はきゃ~~きゃぁ~~~ですよ(≧∇≦)キャー♪

アイスクリームの下は2種のグレープフルーツのゼリー寄せみたいの。

横は超濃厚とろ~りガトーショコラ!!

ここのお店ガトーショコラが超有名みたいです♪

2回目で念願かなって食べられました♪

Mちゃん昨日は色々計画してくれて、連絡取ったり、予約して

素敵なお誕生日会をしてくれてありがとう♪

今度はわたしがお招きしますから♪(*ノ∀`*)ノ

 

 

 

 

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3日限定クール便半額の250円

くるみ.png

 

可愛いハロウィンアイテム揃ってます♪

ハロウィン.png

 

スイーツブログFC2への入り口

 

 

ひいちゃんさんが

cotta recipe circle ふわふわロールパン by あいりおー  

を作ってコレクルにコレポくださいました♪

レシピの1.5倍量作ってくださって、お友達にプレゼントされたそうで

大好評だったそうです♪それを聞けた私もとっても嬉しい♪

作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます*^^*

 

 

MapleMapleさんが

cotta recipe circle ミルクブレッド by あいりおー  

を作ってコレクルにコレポくださいました~♪

記念すべきコレポ50件目!!*^^*

とっても美味しそうなサンドイッチを作ってくださって、

お子さんもパクパク食べてくれたそうです♪

作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪

 

 

新米買いました♪







Last updated  September 8, 2012 05:21:34 AM
May 24, 2012
カテゴリ:すごい出来事♪

 

524mokoさんレッスン10.jpg

 

昨日はmoko先生をお迎えして、我が家でフラワー教室してもらっちゃいました♪

生徒は何でもサクサクこなしてしまうセーラちゃんと粉オタクわたし。

憧れのmoko先生が初めて習うお花の先生なんて私超幸せ者です♪

母の日のアレンジメントもmokoさんのところで一目ぼれして

お義母さんに送ってめっちゃ喜んでもらえて

私も頼めばよかった~って思うくらい♪

そんな腕を持ったmokoさんが教えてくれるなんて夢のような現実!!

嬉しい現実で良かった~♪ヾ(*´∀`*)ノ゛キャッキャ

 うちのただのテーブルが素敵お花空間になったのはFC2

 

524mokoさんレッスン4.jpg

 

この物体はなんじゃ?と思ったらフラワーベースを

moko先生がカット~♪

緑のオアシスはよく見るけど、茶色はドライ用らしいですよ^^

mokoさんいつも手の動きがキレイなんです♪

 

524mokoさんレッスン5.jpg

 

お気に入りのカップにベースを入れたら

周りを埋めるようにアジサイを刺して、

中心のお花を置いています。

全部が初めてで『へぇ~~~!!』

『おぉ~~~!』とかいちいち歓声をあげずにはおられず

☆+:;;;;;:+☆ヾ(*´∀`*)ノ☆+:;;;;;:+☆

私はテキトーになんちゃってリースを作っていても

やっぱりちゃんと習うって全然違うのです。

 

524mokoさんレッスン6.jpg

 

 こちら何でも器用にこなすセーラちゃんはサクっと2作品目。

料理もお花もキレイかつ早いのですよ!

そんなスピーディーなセーラちゃんが作った一号作品はこれ

 

524mokoさんレッス7.jpg

 

めっちゃブリブリの可愛いの~~~~♪

洗面所に置くって言ってたけど

嬉しくて洗面所で暮らしたいくらい可愛くできました~♪

うちの部屋でパチリしたとき、忘れて行ったらもらおうと思ったのに(笑)

こんな可愛い子ちゃん忘れていくわけがなかった゚。(*^▽^*)ゞ

 

524mokoさんレッスン8.jpg

 

これが私作品でまだ途中経過^^

でも可愛くて、嬉しくて撮ってみたり

自由気ままなレッスンもmokoさんの素敵な教室です♪

生徒は途中でうろうろして写真もOKだしね!(*'-'*)エヘヘ

隙間の埋め方、ついつい正面さえよければOKってなりがちだけど

真上から見たり、全体を見て先生が優しく教えてくれます♪

 

524mokoさんレッスン9.jpg

 

そしてぐぅ~ぐぅ~鳴るお腹に合わせて12時ジャストに3兄弟完成~♪

わぁ~~~全部可愛くて嬉しくなっちゃう♪

mokoさんこんな素敵な教室を開いてくれてありがとう♪

出来上がりはもちろん、その作業空間も素敵にしてくれて

めちゃめちゃ楽しかったよ~♪

続きはセーラちゃんのセンスが光るランチタイム♪

やっぱりセーラちゃんお店したらいいよ~♪

続くε(´',_c')зβyё☆βyёε('c_,'`)з゛

 

 

ガッつり低迷中ですぅ~。。。・゜・(/Д`)・゜・。

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私もこれで張り切ってアイスクリーム作ってます♪

5000円以上送料無料~☆

main4ban01.jpg

ほのママさんが

cotta recipe circle 【バレンタイン】にあげたいチョコロール♪ by あいりおー

を作ってコレクルにコレポくださいました♪

生クリームたっぷりのとっても美味しそうなチョコロールが出来上がってましたよ~♪

ふわふわでおいしかった~って言っていただけて嬉しい♪


イチゴさんが

cotta recipe circle ふわふわロールパン by あいりおー

を作ってコレクルにコレポくださいました♪

チーズたっぷりの総菜パンを作ってくださって、

甘いのから、総菜パンまで幅広くこのレシピ活用してくださってるそうで嬉しいな♪



milkcrownさんが

cotta recipe circle ◆コーヒーマーブルカップシフォン♪ by あいりおー

を作ってコレクルにコレポくださいました♪

とってもとってもきれいなマーブルで、この方法気に入っていただけました♪

milkcrownさんがなんでもお上手なのにそんなこと言ってくれて嬉しい~~~~♪



mikoさんが

cotta recipe circle ザクザク!COCOロック by あいりおー

を作ってコレクルにコレポくださいました♪

とってもきれいな三角形でお店のみたいに焼かれていましたよ~♪

簡単でとっても美味しかったって言っていただけて幸せ♪



みなさん作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございました♪







Last updated  May 25, 2012 04:59:49 AM
December 17, 2011
カテゴリ:すごい出来事♪

 

1216マカロン.jpg

 

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先日のわくわく楽しいセーラちゃんとの2人おうちデートのメインは鍋パで

おまけはマカロンを大量に作ったからアイシングしよう!の会^^

今回7種マカロンを焼きました。

ボウルを7回も洗ったのね~(笑)

 

1216マカロン4.jpg

 

これでもまだ画像に入りきらないほどの量です^^;

アーモンドプードル400gくらいかな?

粉糖はそれ以上でそら恐ろしいカロリーですΨ( ̄∀ ̄)Ψ

ピンクも4種類があってどれがどれか忘れたくらい^^;

マーブルはチョコガナッシュで、

やや濃いピンクはホワイトチョコガナッシュ&ラズベリージャム

オレンジはアールグレイ&甘夏ピール

黄色は洋なし、青緑のマーブルはキャラメル

濃いピンクはホワイトチョコガナッシュだったはず?(笑)

 

1216マカロン2.jpg

 

ゴールドトレイに乗せると高級っぽく見える( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

 

1216 アイシング.jpg

 

こちら美しいセーラちゃんがアイシング中~☆

セーラちゃん作業が速い速い!!

 後半は面白いことしています(笑)

1216 アイシング2.jpg

 

こちらはセーラちゃんが愛をこめて

ぶよちゃんmokoさんへ♪

鬼母とは誰でしょ~~~?^^

 

1216 ベランダ.jpg 

 

このかわうぃ~ね~♪なベランダはセーラ邸の♪

おうちも可愛けりゃ、ベランダまでかわうぃ~のね~♪

春になったらここでお茶させて~~~!

 お次はおうちの中♪

1216 クリスマスツリー.jpg

 

この可愛いツリーやっと本物を見られました♪

思えば12月にセーラちゃん家って来たことなかったの。

このツリーの飾りね、なんとぶよちゃんの手作り作品!!

めちゃめちゃ可愛い~~~~!!

こういう可愛いものに囲まれて生きてるセーラちゃんでした^^

 

1216マカロン5.jpg

 

最後は私がおうちで作って持ってったアイシングつきマカロン。 

 

美しすぎるセーラちゃん家→ 

 

poya2.jpg

babby yuukaさんが

cotta recipe circle ふわふわロールパン by あいりおー  の生地を使って

とーーーっても美味しそうな折り込みパンを作ってコレクルにコレポくださいました♪

折り込みパンの定番生地に使ってくださってるそうでとってもとっても嬉しいです*^^*

作ってくださってありがとうございます♪

 

 

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マカロン材料~☆ガナッシュまで

スペイン産アーモンドパウダー 1kg 中ふわっと、外サクっとしてアーモンドのいい香り♪

cotta 純粉糖 500g まじりっけなしのやっぱコレ!

Wilton 8カラーセット カラーが色々入ってすごく便利♪

 フェーブ イボワール 1kg ミルキーでそのまま食べちゃう美味しさ♪

cotta カレボー3815 300g 香りとコクが素晴らしく、大人の苦みがイイ!

 

今ならまだ間に合うクリスマス~☆

コッタクリスマス.jpg







Last updated  December 18, 2011 04:51:08 AM
December 16, 2011
カテゴリ:すごい出来事♪

 

1216鍋パ2.jpg

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昨日のわくわく楽しいセーラちゃんとの2人おうちデートは

めちゃめちゃ素敵&美味しい鍋ぱーちぃ~でした!!!

会う前はね、美人で素敵すぎるセーラちゃんと2人で緊張してしゃべれるかしら?(笑)

なんて心配ちょっぴり心配したけれど、会った瞬間吹っ飛んで楽しかった~~~!!

セーラちゃんね、あの美しい顔して言うことが面白くて

笑いすぎて久々に顔が痛くなりました^^;

あの美しさとトークのギャップがまためちゃめちゃ魅力的なんです!!

お尻の話とかー(笑)、お皿フェチなのに○○のお皿が大活躍とか(笑)

セーラちゃんのイメージが崩れるので書かないけど、めちゃめちゃ面白かったです♪

そんなセーラちゃんはサクサクといつも料理をこなしてくれて

私は横であれこれ質問したり、写真撮ったりで邪魔してました^^

 

1216鍋パ5.jpg

 

セーラちゃんが用意してくれたのが『豆乳鍋』

これがオシャレでオシャレでお店なんか行かなくてイイってくらい!

だってさ、鍋って手抜き出来るのがいいところなのに、

セーラちゃんは前の晩からちゃんとお出しをとってくれて

それと豆乳を割った美味しい出し豆乳にデブを気にする私のために

いつもお野菜た~~~~~ぷりな、でもめちゃめちゃ美味しい料理を用意してくれるの!

さっとしゃぶしゃぶしていただけるように、お野菜は千切り!!

しゃぶしゃぶ用のお肉はくるくるキレイに巻いてあって!

その千切りお野菜をお肉で巻いて食べるのが最高に美味しくて!

 

1216鍋パ6.jpg

 

この湯気!!食欲そそるでしょ~~~~!!

 

1216鍋パ7.jpg

 

そこへセーラちゃんが塩麹で仕込んだつみれをこうやって入れてくれて♪

このつみれ、めちゃめちゃふわ~~~ふわ~~~~で

塩麹のおかげですごくおいしかった~~~~!

塩麹もそうなんだけど、やっぱ作り手の愛が入ってるのが美味しいのよね♪

セーラちゃん、ただいま熟成中の塩麹をお土産に持たせてくれて

その他にもいろいろ実家のお母さんばりにお土産もたせてくれて~!涙もの!

 

1216鍋パ4.jpg

 

でねでね、キッチンでは私が横でべらべらしゃべって、写真撮ってるところでも

サクサク生春巻きを巻いてくれて、これがとっても美味しいの!!

勉強になったのが濡れ布巾をしいて、生春巻き巻いてて

最後布巾でくるっと巻いてくれました♪

まったく破れることなく本当キレイです♪

料理は味はもちろん、見た目も美味しさのもとでしょ?

セーラちゃんの料理は見た目も美味しい調味料なんです。

 

1216鍋パ3.jpg

 

デブを気にする私のための前菜プレート。

一応念のため書いておきますが、デブデブ書くとどんだけあいりおーさんデブなん?って

思われるので、いたって普通でデブでも痩せてもないフツーなんだけど、(たぶん^^;)

でも年なんで簡単に太れるんで、気をつけてるってことですよ~(笑)

話を私のデブ話から戻して、セーラちゃんのお料理へ。

盛り付け1つでまたテンション上がる上がる↑↑

用意してくれたのは手前から時計周りに

・煮卵

これ絶妙なゆで卵加減で超超美味しかった~~!!

味が黄身までしっかり染みててたまらん!

・スパサラ

こっくりしたマヨの味付け大好き♪♪

これにもちゃんとお野菜たっぷりでデブ想い(笑)

・バーニャカウダ

このソースがあったらお野菜がなんぼでも入っちゃうね!

私もがんばって作ろうかな~!

Mちゃんの食べてからセーラちゃんハマってるんだって^^

・生春巻き

これは文句なしに美味しい!!

肉系一切入ってないんだけど、いっぱいおかわりしたいんだよね~。

これもお土産に持たせてくれました♪

お母さんありがと~~~!

 

・かぼちゃの塩麹含め煮

塩麹のおかげなのかな?ほんのり甘くてほくほくで美味しかった~!

今書いてたら、本当セーラちゃん体重気にする私を気遣って

お野菜だらけのめちゃめちゃヘルシーごはんを作ってくれました♪

いつ食べても見た目もお味も心も大満足!!

 

1216鍋パ8.jpg

 

鍋パ日記その壱最後はセーラちゃんの美しい手♪

昨日もキレイなジェルネイルがしてあって

ついつい手を見てしまったよ^^

手がキレイってやっぱ素敵だよね♪

いつ会っても見習うべきところがたくさんあっていっぱい刺激をもらってます♪

次回は鍋パのもう一つのお楽しみを^^

美人なセーラちゃんのおうちは→ 

 

yuki1142.jpg

 

tantataさんがコレクルに

cotta recipe circle ◎木の葉な木の実パン♪ by あいりおー を作ってコレポくださいました!

クリチがなくても生地が美味しいって~~~~!

めっちゃ嬉しい♪作ってくださってありがとうございます♪

 

ローズマリーママさんが

cotta recipe circle ふわふわ抹茶ロールケーキ♪ by あいりおー  を作って

コレクルにコレポくださいました。

大切な女子会&お疲れ様会で作ってくださってありがとうございます!

 

 

 

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Last updated  December 17, 2011 05:52:38 AM
September 29, 2011
カテゴリ:すごい出来事♪

 

928 お誕生日スイーツ編.jpg

 

まだまだ続くセーラちゃんが開いてくれた

『素敵なお誕生日会・haru*ちゃんパン&お菓子&豪華ケーキ』

この写真のケーキすごくないですかーーーーっ!!!

haru*ちゃんと私の名前が入ってるぅ~~~!!

しかもこのケーキの周りのイチゴがすご~~~い!!!

あのすごい品数のお料理を準備してくれた上に、さらにケーキまで準備してくれました♪

ケーキがちょっと傾いてるのはめっちゃめっちゃスポンジがふわっふわで

独り立ちできないくらいふわふわだったの!!

こんなスポンジってあるんだね~@@

自分のスポンジって石かと思った(笑)

 

928 お誕生日スイーツ編2.jpg

 

このケーキが出てきた瞬間、一気に歓喜?雄たけび?ですよ!!

だって、こんな素敵なお誕生日ケーキ大人になってから食べないもんね~!

このケーキが口どけが今までで一番すごかった!!

口に入れると溶けてなくなっていくんです!!

どーやって作るんだ?こんなスポンジは!!ってそっちかい!(笑)

見た目に味に大満足なケーキでした♪

セーラちゃんがこれに火をつけて、可愛いJくんがふぅ~のはずが

Jくん恥ずかしくって出来なかった(笑)

なので代役でこのばばぁーな私がふぅ~しました^^;

バイ菌飛び散ってないかしら?(爆)

セーラちゃんが素敵なプレートにしてharu*ちゃんのかぼちゃプリンと

私の持参した『秋香るパンプキンタルト』とこのケーキを盛り付けてくれました。

しかし、ふわふわケーキが雪崩を起こして上手に写真が撮れなかった私の腕ナシ!

なのでharu*ちゃんが作ってくれた美味しいかぼちゃプリンはお土産にもいただいたので

おうちでセッティングし直してパシャリ♪

 

928まやちゃんプリン.jpg

 

このかぼちゃプリン、名前のとおり『まったり濃厚かぼちゃプリン』♪でした

本当濃厚で美味しかった~♪♪

haru*ちゃんのページで見たときからこれが食べたかったんだよね~♪

ちなみにcottaさんの このピック使ってみたよ~♪

haru*ちゃんの美味しいはまだまだあるのだ!!

 

928パーティ-haruちゃんパン.jpg

 

 

じゃっじゃ~~ん!!

haru*ちゃんといえば『ホシノ天然酵母のパン』

ミルクティーとチョコのカンパーニュ。

チョコベーグル。

私のショボイバゲも一緒に写ってるけど、気にしないで^^;

このミルクティーのカンパ美味しかった~♪

紅茶の良い香りと、チョコの甘さがなんとも言えず。

ベーグルも焼き立てでほかほかで、ほどよくむっちりで、美味しかった~♪

つやつやで美人さんベーグルでした♪

haru*ちゃんのパンはワンデーではすぐ完売の人気パン♪

そんなパンを食べることができてとっても幸せ♪

 

928パーティ-haruちゃんパン2.jpg

 

ホシノのコーンとチーズのちぎりパン。

名前は聞いてないけど、コーンとチーズたっぷりの美味しいパン♪

ホシノならではの優しい甘さと、たっぷりのコーンとチーズがめっちゃ美味しかった~♪

 そんなharu*ちゃんパンをお土産でみんなで少しずつ頂いて帰ってきたので

昨日の私ランチにセーラちゃんのお土産おかずとコラボしました。

 

929コラボランチ.jpg

 

何も作ってない私がいただいた美味しいものでお手軽ランチ♪

セーラちゃんの鶏スープ、肝煮、じゃがいもと明太子・パセリのサラダ

haru*ちゃんの美味しいパン3種盛り。

これカフェで食べたら高いよね~!!

2人とも美味しいランチになったよ~♪ありがとう♪

セーラちゃん、mokoさん、私も今日は同じくパンランチです(笑)

私の場合一人さみしくだけど^^;

残るは私の作ったしょぼパンとケーキ類です。

 

 

セーラちゃん家  →☆

haru*ちゃん家  →☆

Mちゃん家 →♪ あったら良いのに♪

 

 

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さらにポイント2倍だよ~!!

今日がラストだよ~~!!

 

cottaさんの『ハロウィンレシピリレー』にてわたくしも参加中~☆

『秋香るパンプキンタルト』


 







Last updated  September 29, 2011 07:50:00 PM
September 28, 2011
カテゴリ:すごい出来事♪

 

928パーティーグラスそそぐ.jpg

 

昨日お会いしてきた方とは

welcome to the table cafe のセーラちゃんと

わたしのまいにちのharu*ちゃん

そして会わない日はないんじゃ?ってくらい日々共に過ごしてるMちゃん。

セーラちゃんが私とharu*ちゃんのお誕生日会を開いてくれたんです!!!

セーラちゃん家にお邪魔すると歓声をあげずにはいられません^^

トップを飾るのはセーラちゃんの美しい手♪

運転してきてる私達のことを気遣って、ノンアルコール&カロリーゼロ!!

ノンアルコールにも感激したけど、カロリーゼロにまたグッときました(笑)

運転手はお酒飲めないのに、昼からこんな素敵なドリンクでwelcomeですよ!!!

 

928パーティーグラス.jpg

 

お部屋に入ると、まずこの『ようこそ』♪ってグラスとワイヤーのお花やろうそくがお出迎え♪

しかもこの素敵なタグの裏にはセーラちゃんの優しいメッセージつき!!!

それはもう感動しちゃいましたよ~!!

なかなかここまで手が回らないよ~。

さすがセーラちゃんです♪

 

928パーティーグラス2.jpg

 

ささ、ドリンクを注いでもらったらみんなでカンパーイです。

と、その前にセーラちゃんがサクサクお料理をして、盛り付けてるのもめっちゃステキで

3人でキャーキャー言いながら見学。

 

 928パーティ-セーラちゃん腕.jpg

 

これまたセーラちゃんのキレイな盛り付け風景♪

カラーで出したら怒られそうなんで白黒で^^;

本当セーラちゃんの盛り付けってすごくステキなんです♪

毎回が勉強勉強でめっちゃためになるぅ~~~~!!

そして品数もすごかった~!!

こんだけ用意したのは本当に大変だったと思います。

本当ありがとう♪

 

928パーティーテーブルセッティング.jpg

 

じゃっじゃ~~~~~~~~~~~~~~ん!

なにこれーーーーーーーーーーーーーーーっ!!

めちゃ豪華でしょ~~~~!!!

このワンプレートに乗ってるのは前菜がいっぱい!!

これで終わりでいいじゃない?

違う違う!!これ前菜ですから!

しかも体形崩壊中の私のためにってくらいお野菜たーーーぷり♪

 

928パーティ-前菜2.jpg

 

私の写真テクが全くなくて、じぇんじぇん素敵写真がなかったのよ~。。

この美味しかった前菜プレートを表現しきれずでごめんね~><

この写真の100倍は素敵ですから!

・ベビーリーフサラダ・焼き白アスパラ添え(黒酢玉ねぎドレ)

・レンゲに入れてるのが、たまねぎたっぷりトマトマリネ

・真ん中の銀カップは、酢鶏皮(三つ葉・みょうが・生姜・カイワレ入り)

・ブラックペッパークリチ・大葉のスモークサーモン巻き。トマト添え


・熱々の湯葉付き豆腐(生姜・小葱)

・じゃがいもと明太子・パセリのサラダ

・鶏肝の生姜煮

・チヂミ(ニラ・人参・玉ねぎ・白ネギ・イカ・椎茸)

全部セーラちゃんところが盗んできました(笑)

もうね、どれもこれも美味しくって、食べてしまうのがもったいなかった~!

何から食べたらよいか迷う迷う!!

でも美味しいから1番に食べ終わりました^^;

セーラちゃん家に行く時は必ず朝ご飯は無しで伺います♪

 

928パーティ-鶏スープ.jpg

 

でで、セーラちゃんがリクエスト聞いてくれて、

 『鶏スープ』って言ったら本当に作ってくれた~~~~!!!

これ倒れそうになるくらい美味しかった~!!

これで雑炊大好きな息子君の気持ちわかるわぁ~♪

お土産にも頂いたので家族にも仕方なくわけてあげました(笑)

 鶏ガラからちゃんと出しを取っていて、お野菜がこれでもかーーーーーって入ってます。

レシピUPされてるので絶対作るぞぉ~~~!!

 

928パーティ-.jpg

 

でで、haru*ちゃんはカレーとお味噌汁をリクエストしたんだって~(笑)

私もセーラちゃんの味噌汁飲んでみたかった~♪

このカレーは前菜プレートを食べ終わったあとに、温かいものは温かいうちにって

あとから用意してくれました。

ここはレストラン?ってくらいの大サービスです!!

そしてたらふく食べた女子の胃袋具合に合わせてごはんは軽めに。

ごはんの横に添えられたのはセーラちゃんお手製の

『きゅうりと大根の中華風酢漬け』

これがきゅうりも大根も歯触りがめっちゃ良くて、

どんぶりいっぱい食べられちゃう美味しさでした♪

カレーにまたびっくり!!@@

丁寧に丁寧に煮込まれたカレーは超旨かった~!

肉はとろとろ、お野菜がたっぷり溶け混んでてなめらかで超絶品でした。

これも鍋ごと飲めるわぁ~♪

私が今日はご飯準備がメンドーだから手抜きカレーとは180度違う美味しさでした♪

まだまだ続きがあるのだけど、haru*ちゃんパンやお菓子達はまた次回♪

 セーラちゃん、お料理本当美味しかったよ~!!

お外でランチするより超テンションあがるセーラちゃんごはんでした♪

セーラちゃん本当にありがとう♪

 

 

セーラちゃん家  →☆

haru*ちゃん家  →☆

Mちゃん家  →♪  あっ、なかった!(笑)

 

 

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Last updated  September 29, 2011 04:46:07 AM
August 3, 2011
カテゴリ:すごい出来事♪

 

805用ふんわりチーズとフランボワーズのとろ~りムース.jpg

パン作りバナー.gif

 

このたび、わたくし事ですが、cottaさんのプレミアムメンバーから

モニターブロガーに選んでいただきました。

モニターブロガーさんといえば、大御所のすごい方々ばかりで

わたしのようなド素人の人がなって良いの??って感じです。

お話を頂いた時、嬉しいのと同時に、現役の素敵なモニターブロガーさん達のように

cottaさんと一緒に手作りを発信できるかな~。。っていう不安のが大きくて^^;

技術も知識もそれほどないけど、作るのは大好き♪

毎日バカみたく手作りを楽しんでる私を選んでくださって

手作りの良さをcottaさんとここから発信できればってがんばります!

そんなわたしのデビュー作がトップの写真。

『ふんわりチーズとフランボワーズのとろ~りムース』

 

805用フランボワーズムース.jpg

 

下から

・オレオクッキーとバターをあわせたもの。

・とろ~りフランボワーズムース

・ふわふわチーズムース

これ最初はフランボワーズがなかったのでイチゴで作ったんです。

だからない方は冷凍イチゴで代用できますよ~。

でもこう暑い夏場、すっきりさっぱりした酸味のフランボワーズで

ぜひ作っていただきたいです。

もともとフランボワーズピュレーを使えば超簡単♪

ただ、私はトッピングにも使いたかったのであえて、

<冷凍>デルスール 完熟ラズベリーホール(メッカー種)500g

の完熟ラズベリーホールを使いました。

このラズベリー(フランボワーズ)は粒がほぼ潰れてなくて

トッピングにもとってもいいです!!私はリピ買いしようと思っています。

ちなみにフランボワーズもラズベリーも一緒です^^

 

805用ふんわりチーズとフランボワーズのとろ~りムース2.jpg

 

カップを変えるだけでまた雰囲気が違って楽しいです♪ピックもさすとなおお店気分♪

カップは今回2サイズの型を使わせていただきました。

もちろんcottaさんのハイセンスメロディー6カップ だと6個分

エルメススクエアカップ50角 だと8個分

トップのチーズムースはイタリアンメレンゲを使ってふんわりな食感にしています。

下からさっくりオレオ、とろ~りフランボワーズ、

ふんわりチーズムースの食感が楽しめます。

私は作った当日に食べるのが好きです。とろ~り、ふんわりな食感を一番感じます。

今までもプレミアムメンバーでレシピをUPして作ったよ~とか、

つくレポ頂くたびにとっても嬉しかったです。

こちらもよかったらぜひ作ってみてくださいね*^^*

cottaさんには美味しい材料、美味しいレシピがいっぱい♪

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Last updated  August 5, 2011 12:25:48 PM
July 6, 2011
カテゴリ:すごい出来事♪

 

705セーラちゃん家.jpg

パン作りバナー.gif

 

 

セーラちゃん、Mちゃんとの糸島デート後半。

CURRENTでゆっくりしたいところを、次へ行こう!と行きこごんで店を出て

向かった先は「kurumian」さん、セーラちゃんのナビで無事到着!

なんせ私方向音痴なんですわ^^;

やったぁ~!と思いきや、定休日だった(笑)

めっちゃ細い小道いワンボックスで向かったけど、土日だけの営業だった。。

じゃ、次!って向かった先はセーラちゃんが以前紹介していた

 

705糸島ツアー sumicafe.jpg

 

こちらのsumicafeさん♪

こちらの外観からきゃーーーっ!ですよ!

 

705糸島ツアーイタル.jpg

 

反対側は「イタル」さん。

Mちゃん家の可愛いJくんが門の前でちょろちょろしてるのがまた可愛い♪

いざ!!って入るとなんと!sumicafeの店主さんが今日はまだ来ていないそう。。。

定休日は水曜日だったけど、アクシデント。。

そこで優しくて、おまけに美人なセーラちゃんが

「じゃ、うちでsumicafe」しようよ!って言ってくれて、神様に見えました!

Mちゃんと私お言葉に甘えてセーラちゃん家にGOです!

 

705セーラちゃん家2.jpg

 

本当はセーラちゃんファンのためにいたるところは写真載せたいんだけど

怒られそうなんで、トップのmokoさんと作った可愛いリースとこの写真で我慢。

セーラちゃん家ね、家中どこもかしこも可愛いんです。

いつもブログで登場するステキな器達がステキにディスプレイされてて♪

Mちゃんと私がキャーキャー言ってる間に「sumi cafe at se-ra」出来上がり♪

 

705セーラちゃん家3.jpg

 

セーラちゃんが大金はたいて買ってくれて、季節屋さんで売ってる「花塩プリン」

コーヒーはもっぱらインスタントよ!と言ってた過去のセーラちゃんはいなくて

ちゃんとコーヒーいれてアイスコーヒーにして出してくれました。

アイスにする時点で手間ひまかかるのに!神様2度目の登場!(笑)

このプリン、お塩をかけていただくんです!

最初プレーンで食べて、次はお塩ぱらり、最後はみつをかけて。

塩かけて食べるって美味しい~!

ってかね、sumicafeさんが開いてなかったのは逆にラッキーだったよ~!

だってセーラちゃん家に上がり込むことができたもんね!ウッシッシ^^

 

705セーラちゃん家4.jpg

 

セーラちゃんお土産までくれました!私手ぶら^^;

今セーラちゃんがハマりまくってる「酢シリーズ」

奥は紫玉ねぎのピクルスで手前がトマトのピクルス。

これがさっぱりしてて最高に美味しい!!

これならナンボでもおやつでどんぶりいっぱいいけます。

 

705セーラちゃん家5.jpg

 

トマト、丁寧に湯むきされてて、宝石です。

これ頂いて帰って私1人で全部一気に食べました。

作り方もレクチャーしてもらったから早速マネしようと思います!

 

705糸島ツアーパン.jpg

 

そうそうCURRENTで私も珍しく店パン買いました。

しかも厳選4品。だっていっぱい買ったら焼く楽しみが減るでしょ?

焼き印が押してあって惚れて買ったパン。

お店パンなんて滅多に食べられないからよーく噛んで美味しくいただきました。

 

今回の糸島デートめっちゃ楽しかったなぁ~♪

長い距離を運転したとも感じさせないくらいみんなでいっぱいしゃべって

ところどころセーラちゃんの心地よい毒舌がまた面白い!!

Mちゃんと私はたくさん笑わしてもらいました。

最後にセーラちゃん家に上がり込めたのもラッキーな出来事だし♪

またみんなで○○ツアー行こうね~♪

次はあの行事です♪haru*ちゃん今度は集合よ♪

そうそう家に帰ったらうちの子達、「セーラちゃんの匂いがする」って。

マジで?あんたら犬?ってくらいセーラちゃんの香りをかぎつけてきました。

そのくらいセーラちゃんが登場するといい香りなんです。

私もそんないい香り漂う女性になりたい!

セーラちゃん家→ 

 

 

 

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Last updated  July 7, 2011 05:25:30 AM
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