昨日に続き、
三笠産業さんの
野菜パウダーを使ってみました
大根葉ファインパウダー200を使い、スープを作りました
国産野菜のみ使用した安心のパウダーで、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が手軽に摂取できます。
材料は、2人分 水200cc、豆乳200cc、ブイヨン1個、
大根葉ファインパウダー200大1、じゃが芋半分、塩・胡椒少々。
簡単な作り方は、水と豆乳を火にかけ、ブイヨン1個とパウダーを溶かし、柔らかく茹でてつぶしたじゃが芋を混ぜて塩・胡椒で味を調節しただけです。
大根葉ファインパウダー200は、少し青汁っぽい感じがしましたが、じゃが芋と豆乳を合わせることにより、気にならなくなり、美味しいスープが出来ました。色も綺麗でした。栄養も手軽に取れて良いです。ブイヨンが入っているので、塩加減に注意です
国産野菜のみ使用した安心のパウダーで、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が手軽に摂取できます。
