ゴーヤ

最近はやたらとゴーヤをいただきます。たぶん自分ちでは食べるつもりもないのに育てて、処分に困って配りまくっているのでしょう。そもそもゴーヤはあまり好きではないし、料理の仕方も限られているのでどうしようかと思っていましたが、薄くスライスしたのをオリーブオイルで炒め塩を振って食べたらとてもおいしかったです。苦みをあまり感じませんでした。