* * * Kentan Chu * * *

2010/03/21(日)11:54

結婚式♪

その他(71)

今日は友人の結婚式の為、リーガロイヤルホテルに行ってきました~ッo(*^▽^*)o~♪友人の結婚式に参列するのはきっとこれが最後です♪ 彼女とは高校生時代のバイト先で友達になったので、かれこれもう16年の付き合い。 でも実は・・・ 結婚するのを知っても、招待状が来ても、いまいち実感が沸かなかったワタシ。 クールなキャラの彼女の花嫁姿が全然想像出来なかったんです(笑)でも、でも、本当にキレイでした!!! クールな彼女が、幸せいっぱいのやわらかい表情。 きっとダンナ様が彼女をそうさせたんでしょうね♪それから、結婚式の楽しみと言えばお料理! 宴会場ではなく、ホテルのレストランでの披露宴だったので どれもこれも本当に美味しいお料理ばかりでしたッヾ(≧▽≦)ノはじめにシェフが出てきて、お料理の説明をしてくれるんです。 そういうのは初めてでした!         真鯛のマリネ 雲丹添え 青胡椒風味            鴨フォアグラのポワレ       イカ墨のチュイル添え                バルサミコ酢風味イチゴのコンポート添え         うすいえんどう豆の冷たいクリームスープ         サクサクうろこの赤甘鯛     トリュフ風味のイル・フロタント              菜の花添え タイムソース      黒毛和牛フィレ肉のグリエ ソースシャトーブリアン  マンゴとパッションのジュレ チェリーソース    キノコのポレンタと 春野菜と共に            フロマージュブランのシャーベット          ウェディングケーキ                       シャンパンお酒が大好きなワタシなので・・・けっこう飲みましたよ~ヾ(≧▽≦)ノ 『今日はシャンパン飲もうなぁ~ッ!』と言っていたワタシと友人Mちゃん。 でも、シャンパンって乾杯用だったのでしょうか・・・ 知らぬ間にグラスが下げられてる!!( ̄ー ̄?).....?アレ?ナンデヤ?という訳で、再びグラスを持ってきてもらいましたわッv( ̄∇ ̄)v  おかげで堪能出来ました!だって、ビールは普段飲んでるからねぇ・・・白ワインも美味しかったなぁ♪

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