大蕪の間引きと漬け込み

2020.11.26

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テーマ：家庭菜園(57061)

カテゴリ：我が家の作物

いよいよ、冬の定番作業の一つ。

大蕪。

まずは、間引きから。

2020/11/26大蕪１ posted by (C)けんとまん

水洗いし、皮をむき、スライス。

そして塩漬け。

2020/11/26大蕪２ posted by (C)けんとまん

数日したら、甘酢漬けに。

楽しみ。

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Last updated 2020.12.01 06:20:31
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■コメント

Re:大蕪の間引きと漬け込み(11/26)

epuron5153 さん

おはようございます。

蕪の甘酢漬け美味しいですね。

私も千枚漬けにしています。(^^♪ (2020.12.01 08:05:54)

返事を書く

Re[1]:大蕪の間引きと漬け込み(11/26)

けんとまん1007 さん

epuron5153さんへ

やめられない～止まらない♪　^^; (2020.12.06 17:05:46)

返事を書く

けんとまん

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