343039 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

motoのいろいろ栽培日記

PR

Category

Comments

 珠菜メグ@ Re:やっと戻ってきました(01/03) 生きていましたか〜 良かったです💝
 moto888@ Re:ヾ(。'(エ)'。)ゞドモドモ♪(01/03) エンジェルだやんさん お久しぶりです。…
 エンジェルだやん@ ヾ(。'(エ)'。)ゞドモドモ♪ ご無沙汰してます!お元気そうでなにより…
 moto888@ Re[1]:やっと戻ってきました(01/03) ゆたろ3さん 新年あけましておめでとうご…
 moto888@ Re[1]:やっと戻ってきました(01/03) ☆桜☆米☆さん あけましておめでとうござい…

Shopping List

チアシードプレゼント♪♪フードストッカー 大鉢 選べる お得 お皿 器 大皿 大器 おしゃれ 保存 入れ物 ホワイト 白 タッパー 蓋つき チアシード プレゼント お得 激安 おまけ かわいい 便利 シンプル レビュー ホワイトチアシード
食べるお茶 粉末 累計販売数42万袋突破お茶の栄養成分をまるごといただく粉末緑茶 鹿児島産茶葉100%の栄養をまるごといただく粉末茶 粉茶?日本茶・粉茶ランキング1位/食べるお茶 高級粉末 粉末茶 《送料込み》 粉茶 食べるお茶 粉末緑茶 【あらびき茶】 粉末袋タイプ 30g×4個 鹿児島産 ananカラダにいいもの大賞受賞! たけしの家庭の医学『後払いOK』
★ショップ・オブ・ジ・エリア2016受賞!★キャッシュレス5%還元対象★【ポスト便 送料無料★1箱あたり1,144円(税込1,258円)】ワンデーファインUV 8箱セット(30枚入x8) 両眼4ヶ月分 (シード/1DAY/UVカット/1日使い捨てコンタクトレンズ)
SHIMANOデュアルコントロールモデルロードバイクエントリー軽量モデル楽天売れ筋ランキング1位人気のTRIACE S108後継モデル自転車,競技,通勤,通学に特価39900円←通常価格42800円ロードバイクTRINX SWIFT 700C 軽量アルミフレーム人気モデル最新型デュアルコントロールSHIMANO STIロードレーサー人気のS108後継モデル
白米のお届けも可(玄米30kgまたは白米27kg) 送料無料 沖縄・離島・四国・九州は別途追加送料あり米 30kg 送料無料 人気 お米 玄米【1年産 青森県産 つがるロマン 玄米30kg】玄米 30キロ 精米無料

Calendar

全4件 (4件中 1-4件目)

1

●きのこ

2011.03.20
XML
カテゴリ:●きのこ
買ってきた大量のマッシュルームを美味しく頂くには、何がいいかなと検討したところ、オリーブオイル煮を見つけました。

適当にアレンジして、トライ!

材料
 マッシュルーム いっぱい
 オリーブオイル 300ccくらい
 鷹の爪     1個
 ニンニク    1個
 パセリ     少々
 ブラックペッパー少々

付け塩
 岩塩      少々
 昆布茶     少々

まず、小さい土鍋に鷹の爪とニンニクをいれ、少々のオリーブオイルで香り付け
20110319マッシュルームオリーブオイル煮2
20110319マッシュルームオリーブオイル煮2 posted by (C)moto888

20110319マッシュルームオリーブオイル煮3
20110319マッシュルームオリーブオイル煮3 posted by (C)moto888

20110319マッシュルームオリーブオイル煮4
20110319マッシュルームオリーブオイル煮4 posted by (C)moto888

ちょっと沸騰したらオリーブオイルを投入し、軽くあわ立ったらマッシュルームを逆さまにして投入・そのときにブラックペッパーも少々投入
20110319マッシュルームオリーブオイル煮5
20110319マッシュルームオリーブオイル煮5 posted by (C)moto888

そのまま弱火にして、2分くらい
20110319マッシュルームオリーブオイル煮6
20110319マッシュルームオリーブオイル煮6 posted by (C)moto888

パセリのみじん切りを散らして完成
20110319マッシュルームオリーブオイル煮7
20110319マッシュルームオリーブオイル煮7 posted by (C)moto888

5分で完成しました。


そのまま食卓に出して、みんなで竹串で刺して、付け塩を付けて食べました。

これは、美味しい! 何個でもいけます。

この後、この鍋を再度火にかけて4回ほど食べました。

嫁さんとワインを飲みながら、熱々をあふあふ言いながら食べまくり

子供も熱い熱いと言いながら、バンバン食べてました。

フランスパンもオリーブオイルに浸して食べましたが、マッシュルームとニンニクとパセリの味が移ってすばらしく美味です!

フランスパンも2個完食

今度は、いろいろなハーブも入れてみたいと思います。

簡単で美味しいのでチョーーお勧めですが、体重計が怖いかも(笑)

楽天レシピに投稿しました
簡単!おいしい!マッシュルームのオリーブオイル煮
簡単!おいしい!マッシュルームのオリーブオイル煮

料理名:マッシュルームのオリーブオイル煮
作者:moto888

■材料(4人分)
マッシュルーム / 20個
オリーブオイル / 300cc
ニンニク / 1カケ
鷹の爪 / 1個
パセリ / 少々
ブラックペッパー / 少々
塩 / 少々
粉末昆布茶 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
大量のマッシュルームを美味しく簡単に食べるために考えました

詳細を楽天レシピで見る




ブログランキングに参加してます。下の「きのこ」ボタンをクリックお願いします。
にほんブログ村 花ブログ きのこへ
にほんブログ村






Last updated  2011.03.20 21:23:16
コメント(5) | コメントを書く


2011.03.19
カテゴリ:●きのこ
横浜で勤務していたころは、毎週嫁さんと1週間分の食材を買い物していました。

今回は久しぶりの買出しです。

ガソリンがもったいないと思いつつも、総走行15kmを走りました。

そうしたら、ガソリンスタンドには長蛇の列が!

ほとんどの車が自家用車なので、横浜でそこまで必要なのかなーと思っちゃいました。

まー家も今は車で走ってるので、あまり文句は言えませんが・・

いつもどおり、メルカート北(横浜農協の直売所)で野菜を購入後、アール元気(食料品専門スーパー)でお買い物してきました。

そこで、いつもは高いマッシュルームが箱で136円!

20110319マッシュルーム
20110319マッシュルーム posted by (C)moto888

これは千葉の海上産でした。今回の震災で、痛みやすいマッシュルームが出荷できなかったので、一気に安く出荷したんではないかと想像しています。

直接的な被害が少なかった農家も今回の震災で大きなダメージがありそうです。

さすがにこの量のマッシュルームは買ったことがありません。普通の人はまず買わないだろうなという量です。

生でも焼いても美味しいですので、サラダとか鉄板焼きでおいしくいっぱい食べたいと思います。

生産者の気持ちを考えると美味しく食べるのが、一番ですからね。




にほんブログ村 花ブログ きのこへ
にほんブログ村






Last updated  2011.03.19 14:31:03
コメント(4) | コメントを書く
2010.10.03
テーマ:家庭菜園(40638)
カテゴリ:●きのこ
 
10/2に茨城の菜園に行って来ました。

今回の作業予定は、畑の耕運と冬野菜などの植付けです。

畑の木の陰で少し腐葉土がたまっているところに、おいしそうなキノコが生えていました。

うん??

これはコレラタケ?

調べてみました!食中毒3大キノコのひとつみたいです。

20101002コレラタケ1.jpg

20101002コレラタケ2.jpg

20100102コレラタケ3.jpg

自信がないのですが、腐葉土の溜り場に生えていたので、コレラタケではないかと思ってます。

特定できる方がいらっしゃったら、教えてください!




ブログランキングに参加してます。下の「きのこ」ボタンをクリックお願いします。
にほんブログ村 花ブログ きのこへ
にほんブログ村






Last updated  2010.10.03 10:51:28
コメント(0) | コメントを書く
2010.04.21
カテゴリ:●きのこ
山のきのこの遮光用に寒冷紗を買いました。

購入先は国華園さんです。金額は安いのですが送料が結構かかるし、送料区分がわかりにくいのがちょっとマイナスポイントです、が送料を考えても安いものも多いですよ。
国華園

これは寒冷紗


遮光率50%の黒寒冷紗が1.8m*5m2枚組で1,680円
5月にはいると日差しが強くなるのを和らげ、ついでに虫除けカバーとして一石二鳥
です。

後、温室用に、防虫きらりんネット(網目0.6mm)1.35*10m
ハダニとか細かい虫が結構寄ってくるので、一番目の細かいのにしました。



が問題は俺がこれをがんばって加工できるかです・・
ファスナーもつけないといかんし、角の寸法とか網の末端処理とか問題山積み
暖かくなると温室内は蒸し風呂化しますから、連休には製作したいなー

一番だめだめなのは私の根性が続かないことかもしれません。



下のリンクから関連ブログに行けます。クリックしていただけると励みになります。よろしくね
にほんブログ村 花ブログ きのこへにほんブログ村 花ブログ 屋上・ベランダ菜園へにほんブログ村 花ブログ 水耕栽培へ







Last updated  2010.04.23 12:37:41
コメント(0) | コメントを書く

全4件 (4件中 1-4件目)

1


Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.