343147 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

motoのいろいろ栽培日記

PR

Category

Comments

 珠菜メグ@ Re:やっと戻ってきました(01/03) 生きていましたか〜 良かったです💝
 moto888@ Re:ヾ(。'(エ)'。)ゞドモドモ♪(01/03) エンジェルだやんさん お久しぶりです。…
 エンジェルだやん@ ヾ(。'(エ)'。)ゞドモドモ♪ ご無沙汰してます!お元気そうでなにより…
 moto888@ Re[1]:やっと戻ってきました(01/03) ゆたろ3さん 新年あけましておめでとうご…
 moto888@ Re[1]:やっと戻ってきました(01/03) ☆桜☆米☆さん あけましておめでとうござい…

Shopping List

チアシードプレゼント♪♪フードストッカー 大鉢 選べる お得 お皿 器 大皿 大器 おしゃれ 保存 入れ物 ホワイト 白 タッパー 蓋つき チアシード プレゼント お得 激安 おまけ かわいい 便利 シンプル レビュー ホワイトチアシード
食べるお茶 粉末 累計販売数42万袋突破お茶の栄養成分をまるごといただく粉末緑茶 鹿児島産茶葉100%の栄養をまるごといただく粉末茶 粉茶?日本茶・粉茶ランキング1位/食べるお茶 高級粉末 粉末茶 《送料込み》 粉茶 食べるお茶 粉末緑茶 【あらびき茶】 粉末袋タイプ 30g×4個 鹿児島産 ananカラダにいいもの大賞受賞! たけしの家庭の医学『後払いOK』
★ショップ・オブ・ジ・エリア2016受賞!★キャッシュレス5%還元対象★【ポスト便 送料無料★1箱あたり1,144円(税込1,258円)】ワンデーファインUV 8箱セット(30枚入x8) 両眼4ヶ月分 (シード/1DAY/UVカット/1日使い捨てコンタクトレンズ)
SHIMANOデュアルコントロールモデルロードバイクエントリー軽量モデル楽天売れ筋ランキング1位人気のTRIACE S108後継モデル自転車,競技,通勤,通学に特価39900円←通常価格42800円ロードバイクTRINX SWIFT 700C 軽量アルミフレーム人気モデル最新型デュアルコントロールSHIMANO STIロードレーサー人気のS108後継モデル
白米のお届けも可(玄米30kgまたは白米27kg) 送料無料 沖縄・離島・四国・九州は別途追加送料あり米 30kg 送料無料 人気 お米 玄米【1年産 青森県産 つがるロマン 玄米30kg】玄米 30キロ 精米無料

Calendar

全10件 (10件中 1-10件目)

1

●食べ物

2015.01.03
XML
カテゴリ:●食べ物
4年にもわたる大阪駐在&中国出張から、横浜の自宅に戻ってきました。
ぼちぼちブログを再開します。

昨年11月に食べた上海蟹の写真をUPします。
中国ではいろいろ上海蟹(大間蟹)を食べましたが、やはり本場で食べたい!
ということで、上海から車で2時間ほどの陽澄湖(ようちょうこ)に行ってきました。

湖の真ん中で食べさせてくれる船上レストランです。

s-DSC_0001.jpg

そこまで船で渡してくれます。
s-DSC_0002.jpg

レストランの中
s-DSC_0007.jpg

上海蟹はチョー大型の雄雌を各1匹づつ食しました。
4人だったので合計8匹です。
s-DSC_0016.jpg

まずは雌蟹から、おなかのところが丸くなっているのが雌蟹です。
s-DSC_0017.jpg

s-DSC_0018.jpg

s-DSC_0019.jpg

s-DSC_0020.jpg

このような順番でさばいていきます。身の左右についているガニ(エラ)は食べられないので取ります。
それで豪快にガブリつく うまーーい!!
何回も上海蟹は食べていますが、この蟹は濃厚なカニみそと蟹子のハーモニーが別次元のうまさです。

今年は汚職取り締まりのせいで蟹が売れないそうで、通常市場に出回らないクラスの蟹が出回っていて、かつ3割ほどお安いとのこと!
とってもラッキー

次に雄蟹です
s-DSC_0021.jpg

s-DSC_0022.jpg

s-DSC_0023.jpg

雄蟹は雌より一回り大きく、蟹味噌もたくさん入っています。
こちらも濃厚な蟹味噌を十分に堪能いたしました。
上海の友人と、陽澄湖に住んでいる友人に大感謝です。

やはり蟹は現地で食べるのが一番おいしいようです。

ブログランキングに参加してます。下の「きのこ」ボタンをクリックお願いします。
にほんブログ村 花ブログ きのこへ
にほんブログ村






Last updated  2015.01.12 22:08:12
コメント(7) | コメントを書く


2011.06.02
カテゴリ:●食べ物
 
昨日はちょっと遅くなって、京橋のラーメンで夕食

いつも横目で通り過ぎる塩ラーメンのお店に入って見ました。

看板が大きいので、中も大きいかと思いきや、カウンター10席くらいの小さなお店でした。

P1000628
P1000628 posted by (C)moto888

食べてみた感想ですが・・

うーん。ちょっと化学調味料が入りすぎかな・・飲んだ後だとおいしいかも・・・

口直しでファミリーマートでケーキを買いましょう

あまりいい感じのがないですねー

P1000633
P1000633 posted by (C)moto888

牛乳バニラプリンを買ってみました

帰りに横になったので、生クリームがつぶれています・・・

P1000634
P1000634 posted by (C)moto888

感想は・・普通のゼラチンで固めた牛乳プリンですね

いじょ

昨日ははずれの日・・・





ブログランキングに参加してます。下の「屋上ベランダ菜園」ボタンをクリックしていただけると、とってもやる気がでます!
にほんブログ村 花ブログ 屋上・ベランダ菜園へ
にほんブログ村






Last updated  2011.06.02 08:48:56
コメント(5) | コメントを書く
2011.05.18
カテゴリ:●食べ物
昨日ローソンで朝ごはんを買おうと思っていろいろ眺めていたら、半熟スフレチーズと言うケーキを見つけました。

チーズケーキに目がない私は早速購入

直径15cmくらいあるので、オデブのもとです・・・

412kcalもありますねー

P1000470
P1000470 posted by (C)moto888

P1000471
P1000471 posted by (C)moto888

P1000472
P1000472 posted by (C)moto888

早速、自宅でコーヒーを入れて食べてみます。

ふわふわした食感が食欲を誘います・・一気に食べちゃいました・・・

味もスフレチーズケーキの味がしっかりして、とってもおいしい

この大きさで295円なのでお得感たっぷりですが、もう少し小さいのを出してくれると(おなか周りに)うれしいなー





ブログランキングに参加してます。下の「屋上ベランダ菜園」ボタンをクリックしていただけると、とってもやる気がでます!
にほんブログ村 花ブログ 屋上・ベランダ菜園へ
にほんブログ村






Last updated  2011.06.15 09:53:59
コメント(8) | コメントを書く
2011.04.17
カテゴリ:●食べ物
 
ちょっと、更新が滞ってしまいました。

これは、コンビニで見つけた菓子パンです。

名前が気になって買ってしまいました。

P1000189
P1000189 posted by (C)moto888

P1000190
P1000190 posted by (C)moto888

P1000191
P1000191 posted by (C)moto888

名前どおり、ほわっとした蒸しケーキに、とろっとしたカスタードクリームがおいしいです。

時々買っちゃいそうなおいしさでした。





ブログランキングに参加してます。下の「屋上ベランダ菜園」ボタンをクリックしていただけると、とってもやる気がでます!
にほんブログ村 花ブログ 屋上・ベランダ菜園へ
にほんブログ村






Last updated  2011.04.17 16:54:09
コメント(9) | コメントを書く
2011.04.15
カテゴリ:●食べ物
 
先週食べた鯛の兜焼き

お店の名前を失念しましたが、京橋のすし屋さんで食べました。

塩加減が絶妙でとってもおいしかった。

P1000943
P1000943 posted by (C)moto888

大阪は安くておいしい店が沢山あります。

まだしばらく大阪のようなので、いろいろ食べ歩きたいですね。





ブログランキングに参加してます。下の「屋上ベランダ菜園」ボタンをクリックしていただけると、とってもやる気がでます!
にほんブログ村 花ブログ 屋上・ベランダ菜園へ
にほんブログ村






Last updated  2011.04.15 07:08:03
コメント(11) | コメントを書く
2011.04.12
カテゴリ:●食べ物
 
この前食べた あっさりラーメン がおいしかったので、今回はこってりラーメンをチョイス

P1020003
P1020003 posted by (C)moto888

麺も細麺と太麺を選べるので、細麺を選びました

こってりは見た目ほどくどくなく、味はとんこつの味がしっかり出ています。

これもおいしい!

これは病みつきになりそうです。

外食ばっかりでラーメン好きだと、ちょっと栄養が偏ってしまいそうです・・・





ブログランキングに参加してます。下の「屋上ベランダ菜園」ボタンをクリックしていただけると、とってもやる気がでます!
にほんブログ村 花ブログ 屋上・ベランダ菜園へ
にほんブログ村






Last updated  2011.04.12 23:21:57
コメント(12) | コメントを書く
2011.04.10
カテゴリ:●食べ物
 
ブログネタが無くなってきました・・・

ほとんど外食なので、これからは外食ネタも入れていこうと思ってます


京橋の有名ラーメン屋で、花京っていうところで食べてみたラーメンです。

20110402花京あっさり
20110402花京あっさり posted by (C)moto888

飲んだ後で食べたんですが、おいしかったー

チャーシューも適度な油があって、口の中でとろけるほどの柔らかさでした。

今回はあっさりを頼んだんですが、次回はこってりの豚骨系のもあるので食べてみます






ブログランキングに参加してます。下の「屋上ベランダ菜園」ボタンをクリックしていただけると、とってもやる気がでます!
にほんブログ村 花ブログ 屋上・ベランダ菜園へ
にほんブログ村






Last updated  2011.04.10 09:02:10
コメント(5) | コメントを書く
2010.09.26
カテゴリ:●食べ物
 
バジルも2度ほど枯れそうになりましたが、ぶじ大きくなって収穫です。

今回は、色々使えるようにストレートなバジルソースにしたいと思います。

まずもっさもっさのバジル
20100925バジル.jpg

5号スリット鉢3株分を収穫
20100926バジル収穫.jpg

きれいな緑の葉を分けます
20100926バジル収穫2.jpg

残った葉と茎
20100926バジル収穫残.jpg

EM菌のコンポストへ、少しは良い匂いになるかなー
20100926バジル堆肥.jpg

収穫後のバジル
20100926バジル収穫後1.jpg

20100926バジル収穫後2.jpg

葉っぱは良く水洗いして、日陰で少し乾燥すると色合いが良くなります
20100926バジル乾燥1.jpg

20100926バジル乾燥2.jpg

乾燥したバジルと下記をフードプロセッサーに入れ細かくなるまで混ぜます

バジル     70g
オリーブオイル 250cc
塩       小さじ1杯
ニンニク    小3片

20100926バジルソース1.jpg

20100926バジルソース2.jpg

20100926バジルソース3.jpg
細かくなった上記に、パルミジャーノチーズをいれ再度攪拌します
2010926バジルソース4.jpg

圧力鍋にて熱湯消毒した瓶に入れて完成
20100926バジルソース5.jpg

実はペスト・ジェノヴェーゼにしたかったのですが、イタリア笠松の実が手に入れなかったので、松の実は入れられませんでした。がっくり・・

もう一回くらい収穫できそうなので、次回は探しておいて入れたいと思います。

けど、味見をしたら濃厚なバジルの香りが漂ってとってもおいしかったですよ。

2本の内、1瓶は冷凍保存します。





ブログランキングに参加してます。下の「屋上ベランダ菜園」ボタンをクリックお願いします。
にほんブログ村 花ブログ 屋上・ベランダ菜園へ
にほんブログ村






Last updated  2010.09.27 14:22:37
コメント(20) | コメントを書く
2010.05.15
カテゴリ:●食べ物


 真空パック機をいろいろ探してるうちに専用袋タイプは高いなーと思い、専用袋じゃないタイプを探していたら、よさげなのがありました!

MZ-280-B (ノズル式)
280b_8.jpg

一般用の真空袋が使えるみたいです。
真空ポンプ能力も-35Kpa/-101.3Kpaみたい。この前後の数字差はよくわからないけど-35kpa~-101.3kpaってことかな?
-101.3kpaなら業務用の真空パック機並なんだけど、どうなのかなー
ロール袋とカッターは無いみたいだけど、まー袋が安いんで良しとします。

ガス充填式もいいなーとおもったんですけど、ガスを買うのが大変そうなんで止めちゃいました。

届いたらレビューしてみたいと思います。



下のリンクから関連ブログに行けます。応援クリックしていただけると励みになります。よろしくお願いします
にほんブログ村 花ブログ きのこへにほんブログ村 花ブログ 屋上・ベランダ菜園へにほんブログ村 花ブログ 水耕栽培へ







Last updated  2010.12.07 00:47:29
コメント(4) | コメントを書く
2010.05.11
カテゴリ:●食べ物


カラスミを作っていて、冷蔵庫で乾燥していると結構な臭いが・・・
やっぱり生臭いと、嫁からクレームが

うーん これはきびいしいなー

保存もどうするかなーと考えていたところ、主に食材な備忘録さんにヒントが!

真空パック器!これだーと思いいろいろ調べてみました。

まずこちらの希望では、

1・いろいろなサイズが欲しいので、ロールのシートが使えること
2・汁物もパックしたい
3・シートが出来るだけ安いこと
4・確実にシール出来ること
5・シールだけでも使いたい

うーん ムッチャ欲張りかも・・・


調べたら、真空パック器比較サイトがありました。
読んで見るとうむーーって感じでなんかちょっと困っちゃいました。
ここのは俺の要望のデータが不足ですが、NGなのはリストからはずしました。

どんどん調べていくと、Panasonicのロール袋が一番安い!との情報が!!

おお!こんなのも作ってるんだと思い確認


本体 密封パック器「ハイシール」 BH-951P 15,498円


ロール袋 @840円


うーん 真空パックでは出ないわけだ、密閉パック器って・・
まー脱気だから真空じゃないよって言いたい訳ですね。
メーカーの良心はわかりますが、検索で引っかからないので何とかしてください!

他社の真空パック器と当社の密閉パック器の比較を入れとくとか

メーカーサイト
密封パック器「ハイシール」 BH-951P

しかし、この気合が入っていないHP!
売る気がまったく感じられません。
しかし、Panasonicは取説がすべてPDFになってるので、商品の使い方がイメージできるのは丸です。

うーん
一番安いやつの3倍くらいだなー
けど、先に書いた1-5まではクリアーしてるしな

レビューも評判いいみたいだし、買っちゃうかなー
またまた、物欲の嵐が吹き荒れています・・・



下のリンクから関連ブログに行けます。応援クリックしていただけると励みになります。よろしくお願いします
にほんブログ村 花ブログ きのこへにほんブログ村 花ブログ 屋上・ベランダ菜園へにほんブログ村 花ブログ 水耕栽培へ







Last updated  2010.05.12 01:46:24
コメント(2) | コメントを書く

全10件 (10件中 1-10件目)

1


Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.