菜園 ホースラディッシュ
5/6に菜園に行ったときの写真です。今年もホースラディッシュが元気に育っています。20110506 (19) posted by (C)moto88820110506 (18) posted by (C)moto888ホースラディッシュは、西洋わさびとか山わさびと言う名前で、日本では呼ばれています。生だと少し筋っぽいわさびと言う感じです。ローストビーフの付け合せにもよく使いますね。この生をすりおろした物を、お醤油をかけてご飯と食べるとほんとにおいしいです。さわやかなわさびの香りが楽しめますよ今年も秋に収穫できるといいなーブログランキングに参加してます。下の「屋上ベランダ菜園」ボタンをクリックしていただけると、とってもやる気がでます!にほんブログ村