食事と楽しむ紅茶！

シンビーノ　ジャワティストレートホワイト シンビーノ　ジャワティストレートさんから出ている紅茶です。 「JAVA　TEA」のロゴ。 紅茶といえば…午後ティーか、JAVAかってぐらい 私の中ではメジャーだったのに、 正式名称が シンビーノ　ジャワティストレート とは知らなかった… しかも企業名が シンビーノ　ジャワティストレート さんだったとは( ﾟДﾟ) コカコーラと同じ… って今更おバカ炸裂ですが、 伝えたいことは商品の特徴とお味です。 ①「ジャワ島産茶葉１００％」 さすが、商品名。 ②「手摘み＆芯芽と一葉だけを使用」 芯芽とは… 葉が生えて間もないものをいうそうです。 そのため、酵素や他の成分が少なく、発酵の過程を経ても色が変わりにくい。 だから、白あるいは薄黄色の茶葉になるようです。 この芯芽は、発酵の度合いが浅いので渋みは少なく味は薄いですが、 香りを濃く持っているといわれています。 紅茶は香りが命なので、この芯芽を使った紅茶ほど、 等級が高いものになるそうです。 なんと、市販のペットボトル飲料で芯芽ですか( ﾟДﾟ) ③「無糖」 女性には、たまりません。 ④「紅茶でも緑茶でもない味わい」 芯芽を使用しているので、そのような味わいなんですかね。 この①～④が特徴です。 で、大事なのがお味！ この紅茶は、やわらかな味わいと爽やかな香り で紅茶でも緑茶でもない味わい ということで、食事にとても合うということでした。 リアルサンプリングプロモーションで、 「白菜と豚肉のオイスターソース炒め」とごはんが試食に出たので さっそく合わせて飲んでみることにしました。 紅茶自体がさっぱりしていて、 香りはあるのに味がしつこくないので、 食事の邪魔をしません。 ついでにデザートに出たプリンに合わせてみました。 これもまた、プリンの香りとあいまって かつ濃厚なプリンをさっぱりとさせてくれて合う(*'▽') 裏を見ると、やはり食事に合う旨の記載が… 無糖なのも嬉しいですし、 HOTにもできるようなので 炭酸党の私も、 少しは紅茶を飲んで優雅な生活を送りたいと思いました。 ​ シンビーノ ジャワティストレート ホワイト PET 270mL​ #RSP72  #サンプル百貨店 #大塚食品　#ジャワティ