東根に来た理由のもう一つ、新そば。
一番好きな田舎蕎麦の伊勢そばへ。
田んぼの中の店なんだけど、こんな雪でも開店同時で空いてたと思ったら、食べ終わる頃には待ちが。
もり天780円。
割り箸ぐらいの太さの不揃いの田舎そばはかたもちもち風味と香り、鰹だしきいた甘みある醤油汁、かりかりかたくて甘み少しある巨大かき揚げ、とてもおいしい。量もかなりある。
山形らしく沢庵もうまい。
そば湯も濃いめ。
お腹いっぱい、やっぱり伊勢そばは最高だ。
http://tabelog.com/yamagata/A0605/A060501/6000099/
伊勢そば
山形県東根市野田119-1
0237-42-3047
11:00-19:00、不定休
駐車場あり
山形市へ移動して、少しは雪減るけど今年は多いなあ。
イオン山形北店。
山形随一の大型スーパーなんで探したけど、朝日鷹は置いておらず。
適当に、東だんご405円もっちりやわらか、おみ漬257円、ビンチョウ126円、イナダ429円もっちり新鮮、山形に乾杯203円、くどき上手純米吟醸540円あましっかりめすっきり。
https://www.aeon.com/store/イオン/イオン山形北店/
イオン山形北店
えっ？@
