ビーフシチュー

昨日は長男の13回目の誕生日 いつもは奮発してちょっとお高めの 食べ放題のお店へ行くのですが 今年は不景気なのでお家パーティー にしよう と 思ったのに全然出来なかったｗｗ 結局外食。 なので今日は夕方から 圧力鍋をシュンシュン言わせて ビーフシチューを作ってます 煮込みようのお肉がすんごく安かったのｗｗ にんじん・ジャガイモ・ブロッコリーは電子レンジでチンして ナスは素揚げして準備万端。 ナスは多めに揚げて明日用に煮浸しに だ～りんが寝てるので７時過ぎに食事です