2010/07/08(木)21:38
近くば寄って目にも見よっ「巻きチャーシュー」断面
切ってみた。
もっときつく巻いたほうがいいな。
圧力鍋でことこと20分、ほろほろ加減がちょうどいい。
はしっこのほう、1枚食べてみた。おいしい。
ボーズ3は、これをラーメンに乗せて食べたいっていうね、きっと。
作りためている、いろんな食材、一瞬にしてなくなるんだろうな~
さて、明日は「スペアリブバーベキュー風味」です。(3分クッキング風)