カチョカバロ

2010年01月11日

　　　　　　　　昨日の日記の続き～です。

　　　　　　　　今日はカチョカバロチーズをば。
　　　　　　　　中々使う機会がなくて、放ったらかし状態でしたが、
　　　　　　　　結局、オススメの食べ方＆調理法を見習って、
　　　　　　　　単純にフライパンで焼いてみました。

　　　　　　　　少し厚めにスライスしたチーズを熱したフライパンに。
　　　　　　　　すると直ぐに下側が溶けて、上だけずるりと滑る。
　　　　　　　　慌てて裏返そうとすると、上と下が分離してしまうし。
　　　　　　　　ちょっと焼きにくいですね～これ。(^艸^；)
　　　　　　　　でも何とか両面、キツネ色に焼けました。

　　　　　　　　食べてみるとサクッ！　中はトロ～ッとしてます。
　　　　　　　　うんうん、普通に美味しい♪　(=^￢^=)
　　　　　　　　しかし、これでこの価格？やっぱ高っ！！(^ε^；)
　　　　　　　　と言うことで、１度食べたらもういいやって感想です。
　　　　　　　　リッチな人はどんどん買ってって感じ。(￣艸￣=)
　　　　　　　　以上、お取り寄せチーズ２種でした。。
　　　　　　　

※　今回取り寄せたチーズ２種　※

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