ヒカリ新世紀米を試す

2012年01月05日

　　　　　　　本日は米取り寄せ日記ですん。
　　　　　　　今回、お試しに買ったのは、滋賀県産のヒカリ新世紀米。
　　　　　　　商品説明によると、コシヒカリの良味を９９．９９％、
　　　　　　　引き継いだお米とのことです。
　　　　　　　その言葉にひかれて買ってみました。
　　　　　　　と言うか、丁度セール中で安かったのが一番ですが。ぷぷ

　　　　　　　所がまず、届いた米の第一印象はあまりよくありません。
　　　　　　　と言うのも、粒が小さい上に小米が多く、
　　　　　　　中心が白っぽい米が多かったからです。
　　　　　　　この米は一等米とありますが、本当かな？って疑問です。
　　　　　　　見た感じでは二等米か三等米に思えました。
　　　　　　　それに他県の特Ａ評価米のコシヒカリと比べると、
　　　　　　　甘みが無いし、味は正直イマイチ。
　　　　　　　でもまぁ～お値段は少し安いから買いやすいかな。
　　　　　　　ただ通常価格でこれなら、ひとめぼれや秋田小町買うかも。

　　　　　　　かと言って特別マズイって米では無いし、
　　　　　　　水加減を上手く合わせるとモッチモチのお米です♪
　　　　　　　以上、ヒカリ新世紀お試し日記ですた。。d(^∇^=)

　　　　　　　さて、次回は何処のどんな米を買おうかな～。
　　　　　　　探すの面倒だし、最近、忙しくて困るけど。(^ε^；)