手製ロールケーキ２種

2012年05月06日

　　　　　　　　今回はプレゼント用に、ロールケーキ２種作りました。

　　　　　　　　１つはバナナ生地にカスタード生クリームを入れて、
　　　　　　　　もう一つは白生地に抹茶クリームを入れてみました。

　　　　　　　　ちっとだけ生地にシワが寄ったのだけが残念…。
　　　　　　　　でもフンワリきめ細かい生地に、クリームは自信作。
　　　　　　　　市販の様に甘くなく、あっさり味にしてみました。

　　　　　　　　また、プレゼント用なのでラッピングもしてみた。
　　　　　　　　ロールケーキ作るのに取り寄せた商品。
　　　　　　　　まず人工大理石なる麺台、ベーキングシート、
　　　　　　　　クリームを塗る為のスパテル、ロールケーキを包む為の
　　　　　　　　ＯＰＰシート、そのＯＰＰシートを止めるシール、
　　　　　　　　更に、ロールケーキ両端のクリームが、ケーキボックスに
　　　　　　　　つかないように使ったココットシート、
　　　　　　　　あとケーキボックスに加え、ケーキに合う手提げ袋。
　　　　　　　　などなど、ロールケーキ用に随分揃えてしまった。(^艸^=)

　　　　　　　　さて、生地がプレーンなのはどうも飽きてきたので、
　　　　　　　　次回は抹茶生地にしてみたいと思いまする。乞うご期待♪

※　今回のロールケーキ用に買った商品一覧　※