今日の我が家のお昼ご飯♪
ラフテー&ニラいっぱいのギョーザ
そしてお野菜いっぱいの根菜スープなりっ!
今、キッチンにはとても良い香りが漂っていますよ。
こないだ、ラフテーを実家の可愛い子供達にも食べてもらったのですが
何と!大絶賛の嵐でして(笑)
”リイちゃん、お店が開けるよ!”
”もう、どうしょうっ!毎日、リイちゃんご飯が食べたい”等等、、、
いえいえ、私の力ではなくて圧力鍋さんのおかげなのよ、本当は(汗)
てなわけで、リクエストがあり今日も作ってみたのです。
こないだは相棒のマアちゃんが居なくて、ちょっと恐かったのもあり
あまりグラグラ、、、、を怠っていたので
ちょっとお肉が固かったのですが
今回は圧力鍋の扱いに慣れた事もあり、見た目にもとろけそうな感じに出来上がっています。
あとは、おまけでイチゴのショートケーキも焼いてみました。
こちらは我が長男のリクエスト♪
イチゴも生クリームも冷蔵庫にあったので、急きょ作成となりました。
あともう少しで相棒も帰ってきます。
マアちゃんもラフテーが好きなので、喜んでくれるといいな♪
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
December 8, 2011 11:59:37 AM
コメント(0)
|
コメントを書く