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Ｋ爺の日々是好日

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マフィン型が到着

マフィンを焼くときの最大のネック、陶器製の型、これをどうにかしないとなりません。金属の6個焼きのものは持っているのですが三ッ峠のほうにあるし・・・。いつ鳥に行けるかわかりません。そこで頼みの綱は大陸の某所。4個用というのがありました。しかもですよ、どういう仕組みだかわかりませんが¥164で買えてしまいました。そんな値段どこにももうありません。陶器製と金属製の大きな違いは「比熱」の違いです。陶器は比熱が高く、熱しにくく冷めにくい性質。金属は比熱が低く熱しやすく冷めやすい性質なんですね。ということはオーブンに入れても陶器製はなかなか温度が上がらないということです。金属製は即座に温度が上がり生地が膨らみだすという結果になります。その反応の鈍さがつかいにくいのと、とにかく重い！ただ、陶器製は電子レンジで蒸しパン作りの時には重宝します。金属は電子レンジでは使えませんからね。早速熱しやすさのテストです。蒸し器で蒸しパンを作ってみました。普通の薄力粉のレシピですが思いっきり膨らんでいます。それと、これも必需品です。型に入れて使うクラフトベーキングカップです。セリアで売っているものがシリコンコーティングされていて生地の剝れが良いことで使いやすいですね。似たようなものでグラシンカップというものがありますが、こちらはコーティングされていないので焼き上がっても生地に張り付いて剝れません。その辺を知らないで買っている人が某所には多くいるようで・・・それとサイズが8号と9号があり底の径が異なります。持っている型に合わせるのが吉ですが、小さいほうの8号ならどちらにも使えますが、出来上がったマフィンはちょっと小さくなるような。道具類もそろって快適に行けそうです。続くポチっと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村

2026.03.12

閲覧総数 116
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いよいよアメリカンな奴に

途中で1回再現性を見るために同じレシピ、同じ焼き方で焼いて納得しました。いよいよレシピも決まってきましたのでフルスペックで参ります。今までは入れていなかった玉子を使います。そして今回の冒険の重曹を入れてみました。それの中和用に牛乳からプレーンヨーグルトに変えました。焼き上がると結構膨らんでいます。アメリカンなキノコ型に近づいてきました。ベーキングパウダーだけですと、きめの細かい発泡ですが、重曹とのダブルですと大きな発砲も見られます。すごい威力です。食べてみるとほぼ思い通りでヘビーな奴になりました。生地の量を少し増やせばカップ4個分になる塩梅です。レシピはほぼ決定ですね。あとは焼き方ですがその前に大事なことが・・・ポチっと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村

2026.03.10

閲覧総数 173
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ブルーベリーのクロロシス対策

去年は、葉の色が薄いなぁ程度だったのですが、今年はこんな感じでクロロシスが発生しました。もらってきてすぐポリポットから素焼きの鉢に植え替えたのですが、その時に使った用土がどうもPHが高いんじゃないかと言うのもあり、ちょっと大きめ（27cm）のスリット鉢に植え替え、用土もピートモス・ココピート・鹿沼土のブレンドに入れ替えました。施した対策、その1です。それと、マグネシウム不足も原因の一因になるということでエプソムソルト（硫酸マグネシウム）の水溶液も与えます。さらに、鉄分の不足も考え、紅茶の葉と錆びた鉄材から作るタンニン鉄も与えました。すると、あら不思議、徐々にクロロシスが改善されてきました。このままのペースでいけば、通常の葉緑素のしっかりある状態になると思われます。一番大きいのは不向きな用土が原因だったような気がしますね。ブルーベリーの苗と一緒にもらってきた用土でしたが、どう見てもピートモスは入って無さそうな普通の栽培用土ぽかったですから。にほんブログ村

2024.07.04

閲覧総数 1077
4

ブルーベリーにも春が来た。

鉢植えのブルーバリーが3種類あります。紅葉後落葉したりしてさみしい状態だったブルーベリーですが、春めいた気温のおかげで活動期に入ってきたようです。葉芽が伸びて葉が開きそうなのはおそらくティフブルーと思われる樹。続々と開きそうです。同じくティフブルーらしき樹の花芽です。去年伸びたシュートの先が枝分かれし、そこに一杯花芽をつけています。ほんのりピンクがかって居るのが特徴でしょうか。一番の古株、ホームベルの葉芽です。ティフブルーよりちょっと遅いですね。数は多いのですが。ホームベルの花芽です。淡い緑がきれいです。枝先に２～３個づつ花芽が付いています。これは収穫が期待できそうです。パウダーブルーと思われる個体。葉の状態は一番遅いようです。花芽です。樹が若いので数は多くはありませんが枝先にポツンポツンとついています。３種あるとそれぞれに個性があって面白いですね。ところで、開花するのは・・・・４月になってからでしょうね。ポチっと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村

2026.02.27

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オキアミのハード加工をやってみる

僕の場合、釣り行くと言っても、イソメ餌をほとんど使いません。イソメじゃないと駄目・・・っていう釣り物を狙わないのもそうですが、一般的にはイソメ餌で狙うシロギスさえオキアミで釣っていますから。イソメ餌だと、まず餌を買ってから釣り場へ…となりますが、オキアミだと冷凍庫に常備できますから家から釣り場へ直行となります。思いついたら即釣り・・という僕にはまことに都合がよろしいです。で、刺し餌に使いますから、以前はマルキューのものやヒロキュー、最近では浜市のGクリルを使っていましたが、一パックで4～5回の釣行に使えると言いつつも、無くなりゃ買いに行かないと困るわけで面倒くさい・・・・。だったら一部の釣り人で行われている「自作ハード・オキアミ」を作ってしまえ！という訳でやってみました。近所の量販店に行ったら、適量のオキアミであったのは浜市の沖アミ・レンガです。Gクリルの品質の良さからすると良さそうです。サイズはMにしてみました。シロギスも平気でMサイズのオキアミを吸い込みますから・・・。600gで￥432でした。Gクリルが100gで￥370位ですからはるかに安上がりです。カットされた部分などのロスを差し引き、水分を抜いても￥85/100g位でしょうか。食品だったら絶対やらない浸水解凍です。袋ごと水に浸けてしばらく放置します。この解凍方法ってドリップが出るので食品ではやりたくないのですが、オキアミの場合、逆にドリップが出て水気が切れるので、かえって好都合です。解凍が済んだら、まずドリップを切ったら容器にあけます。ちなみにドリップも大切に取っておきます。水コマセの元になりますから。まだ、オキアミは白っぽく濁った色をしています。ここで、ざるにあけて水を切る方法を取られているようですが、僕は水気はざっと切っただけでそこに上白糖をどっとまぶします。まだ身が柔らかいので、そっと混合して冷蔵庫に入れて置きます。2～3時間たったら天地をひっくり返し全体に砂糖がいきわたるようにします。まだ完全ではありませんが、砂糖で脱水されると透明感が出てきます。触った感じも崩れにくくなったような感じです。これで一晩置けば完璧なのでしょうけど、僕はこの段階でざっと水を切って（もちろん水気も保存です）終了にしました。とどめに味の素を振りかけたら容器に移し冷凍保存行きです。市販品を見比べてみましたが損色ありません。砂糖漬けだと氷結しないので、ストック用容器から、釣行時に小分けして持って行きます。オキアミ液も冷凍保存です。これでいつでもシロギス！いつでもアジ！になりました。ここでクロダイとかメジナって出てこないところが僕なんですけどね。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2014.08.17

閲覧総数 41157
6

早速ブルーベリーを植え替えてみる

昨日は思いのほか天気が良かったので、ちょっと庭仕事を。セリアで買ったスリット鉢に二株ほど植え替えます。植え替え前は９cmのポリポットでした。挿し木２年目の株です。根が下のほうまで回っていましたが、ぎちぎちではないので来年まで大丈夫そうでしたが、やはり余裕があったほうが成長もいいですから。こちらは今年の早春に行った休眠挿しからの一株です。９cmのポリポットと１３cmの鉢では水分量に対するキャパシティが全然異なるので安心です。これで冬越えは大丈夫です。にほんブログ村

2025.10.13

閲覧総数 183
7

ブルーベリーの紅葉　三種三様

現在、我が家には３種のブルーベリー（ラビットアイ）があります。次々と紅葉が始まりました。これもそれぞれ個性がありますね。一番先に黄葉し始めたものです。ひょっとしたらパウダーブルーなのかも。一番紅葉がきれいです。鑑賞にも耐えるブルーベリーですね。これはちょっと品種が不明です。今年一番成長した品種ですね。シュートが１本立ち上がり、その先には花芽がたくさんついていて、来春が楽しみな株です。ただ、紅葉はあまりきれいではなく、赤さび色のような感じです。これからもっときれいに発色するとは思えないんですよね。ホームベルです。やはり紅葉はきれいとは言えず、紅葉も一部にとどまり、落葉もしないんですよね。ある意味ブルーベリーっぽくないかも。でも枝先には花芽が付いていますからこれも楽しみです。にほんブログ村

2025.12.06

閲覧総数 416
8

マフィン作り　2度目

初めてのマフィン作りで得たものを修正していきます。まずは焼き方です。オーブンの下段に置きっぱなしで180℃25分で焼きましたが、今度は上段において180℃25分で焼いてみました。作ったのは柚子マフィンです。冬の間せっせと作った自家製柚子ジャムを使いました。今回は焼き色が付きました。前回よりカップに入れる量も増やしました。その分、数は減りますが。。。ただ、気に入らないのは膨らむのは膨らみましたが、よくある山型に膨らみ中央で割れるというものとは別物です。まるでマンホールのふたを押し上げているかのような膨らみ方ですね。これにはちょっと思い当たる節があるんですよ。多分、マフィン型に使っている陶器製の型の問題だと思います。陶器は金属に比べ熱の伝わりが遅いため、直接熱気に当たっている表面は早々と焼けて硬くなり蓋となってしまい、遅れて型の内部が膨れてきて蓋を押し上げる・・・・そういう状況だと考えました。続くポチっと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村

2026.03.06

閲覧総数 162
9

横浜の　多分老舗の陶器店

家庭裁判所に遺言状の検認に行ったついでに、以前から気になっていた店に行ってみました。松本商店、陶磁器専門店です。元町の近く、石川町の裏通りにあります。昔はどこの商店街でも陶器の店があったのですが、近頃では淘汰されちゃってなかなかありません。ここ、ネットの検索で見つけたので、実店舗は知らなかったのですが・・・・・こりゃ、凄いよ。昔の陶器店の規模の大きい感じかな？店頭には格安品が並ぶという昔ながらの巣タイプです。しかも¥100と大差ない値段なれど、物は全然良いだろうなぁ。小さめのコーヒカップがあればなぁと物色中。値段がまちまちなれど、無造作に置かれています。ありました。ただ小さめのコーヒーカップは種類が少ないかな？これだ！というのがなく諦め。ただ、店の奥から見るとこんな感じなんですよ。手前のものは数があるので店などで使うためのものでしょうね。実際、営業用で買われることも多いと聞きます。写っている以外にもどっさりあるので、いったいどれほど在庫しているのだか・・・・今回はコーヒーカップしか頭になかったのでよく見ませんでしたが・・・・こりゃ危険な店を知っちゃいましたね。またそのうち行きそうです。店頭の財宝探しがしたくなりました。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2023.12.16

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10

ちょっと早いけど‥ブルーベリーの植え替え

チャチャっと作ったスリット鉢をさっそく使います。というか、この株のために作ったのですから。新しい枝が続々と伸びてきています。そこがちょっと心配だったんですよね。今はよくても来春まではどうかなぁと。鉢から抜きました。根は下まで回っていますが、キチキチにまではなっていませんでした。熱いシーズンなので値を傷めないように多少崩した程度で入れ替えます。マグァンプK大粒を元肥にします。用土はいつものココピート＋ピートモス＋鹿沼土です。一回りほど大きな鉢になりました。水をたっぷり与えて完了です。ずいぶん徒長して横に広がっている枝は冬に選定して、切ったもので挿し木をするつもりです。新しい枝が縦方向に伸びているので樹形は変わってくるでしょうね。にほんブログ村

2025.08.24

閲覧総数 185
11

ダイソーの鉢でスリット化

だいたいいつも丸のこ盤をセットしてささっと仕事を片付けてしまってしまうので忘れてしまうんですけど、今回は忘れずにやりました。ダイソーへ行くとプラ鉢が何種類もありますよね。その中から欲しいサイズで加工に向いている鉢をセレクトしてきました。水抜きの部分が中央にあるだけのものがベストですね。その部分にはプラスティックの板などでふたをしてしまいます。あとは丸のこでスリット上に切れ込みを入れるだけです。数秒でできてしまいます。ただサイズの大きいものでは底の形状が思わしくないのが難点ですかね。にほんブログ村

2025.10.09

閲覧総数 187
12

手抜きなラザニアを作る

ラザニア、結構好きなんですよ。ただ自分で作るとなるとソースが2種だったりしていろいろ面倒。そんな中業務スーパーで冷凍のラザニアを発見して喜んでいましたが・・・・・・もう一歩踏み込んで、作ります。出来上がりはそれっぽくできました。味もまぁまぁです。ソース２種は業務スーパーのものです。それぞれ１人前ですがラザニアにすると２人前になります。さらなる手抜きが・・・パスタを茹でません。ぬるま湯に３０分ほど漬けておくだけです。これができるのも既製品のソースだから水分量が多いからだと思います。組み立て方は通常のものと同じで積み重ねていき、最後にミックスチーズをトッピングしてあります。これをオーブンの200℃で20分焼いたら出来上がりです。実に簡単です。ミートソースはこれがベストだとは思いますが、ベシャメル系はほかにもいろいろあるので試す価値ありますね。ポチっと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村

2025.12.23

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13

ダンコウバイが咲きだした

我が家の庭では、ヤブツバキのあとに咲きだす早春の花です。今年はどういうわけかヤブツバキは咲きませんでしたが・・・雌雄異株で、我が家にあるのは雄株です。クロモジ属で材にはよい香りがするので楊枝などに加工されたりしましたこの木の素の種を拾った三ッ峠ではまだ咲きださないでしょう。渓流が解禁したころに仲間のアブラチャンと共に渓流沿いを彩ってくれます。ポチっと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村

2026.03.01

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14

古いPentium4のPCをWindows10にしたらRADEONが復活

普段使っているPCが2台あります。どちらもデスクトップですが古い自作PCです。メインPCはwindows8>8.1>10とさっさとバージョンアップしておきました。そうなると、Windows8が浮くわけですよ。で、ず～っとXPで動かしていたサブPCにインストールしてみました。一回認証を取ったものでもバージョンアップしてしまうと、新たにべつのPCにインストールしてもちゃんと再度、認証が取れるんですね。ただ、ここで問題がおきまして・・・ビデオボードなんですよ。ただでさえトラブルの起きやすいAMDのRADEONを使っていたのですが（RADEON HD2400Pro AGP)Windows8対応のドライバーが、どう頑張っても、どのバージョンの物でもインストールできなかったんです。となるとWindows付属のMicrosoft 基本ディスプレイアダプターになってしまい、ワイドディスプレーを使っているのに選択できる解像度の中にワイドサイズが無かったんですよ。とりあえず、これで我慢するしかないか・・・・・・と、8から8.1にしても状況は変わらず、どうせならWindows10にしちゃうか。古いPentium４　2.8GHzに2GBのメモリーではありますがWindows10に対応しているということで恐る恐るバージョンアップです。何度か再起動しますが、途中から解像度がワイドになって来たんですよ。あれ？おかしいぞ・・・あっさりWindows10になってしまった骨董品。しかもしっかりワイド表示になっているし・・。不審に思いデバイスマネージャーをあけてみてびっくり！なんとディスプレーアダプターがATI HD2400PRO AGPになっています。対応ドライバーがWindows10に入っていたのかどうだかわかりませんが、少なくとも製造元のAMDではHD2400　AGPのWindows10対応ドライバーはありません。どうなっているんだろう？解像度を見てみると、選択肢がごっそり増えています。う～ん・・・・。あの苦労は一体なんだったんだろう。全てのRADEONユーザーに当てはまるかどうかわかりませんが、Windows8のドライバーで四苦八苦しているようだったら試してみる価値があるかもしれませんね。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2015.11.04

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RMC Tokina 35-105mm 1:3.5-4.3 こりゃぁ～いいぞ

レンズが来たら試したいのが人情で・・・。ところが変換マウントが無いのでどうする？手持ちの変換マウントで試すとニコンFマウントのレンズが、OM用マウントで手で保持していれば嵌まりました。とりあえずこれで・・・105mm（35mm換算210mm）絞り開放です。文句なしの写りです。非常にシャープですね。しかもタムロンなんかだと明るい空をバックにするとパープルフリンジが出てアンテナが紫っぽくなるのですが皆無です。クローズフォーカスというのを試してみました。通常だと最近接距離が1.6mなのですが、中間リングを入れたのと同じになるのでここまでクローズアップできます。絞り開放なので、さすがに被写界深度は狭いですけどね。と、オーダーしていたニコンF変換アダプタ―が到着です。￥1000しない激安モデルなので、精度は？なので自分で削るつもりで買いました。変換リングのテストもかねて試写です。とりあえず無限遠は出ています。ちょっとオーバーインフかも？で、これは105mm絞り開放です。ただ、ISOを間違えて設定してあったので露出オーバーだったものをRAW現像で修正してあります。それ以外は標準仕上げです。全然普通ですよね。ビックリするほど普通です。その「普通」というのが性能の高さなんですよね。同じく105ｍｍで絞りは1段絞って5.6です。ほとんど変わりません。ある意味凄いレンズだな。35ｍｍ用をマイクロフォーサーズで使っているので周辺光量落ちが無いというのはいいですね。画質の落ちやすい周辺部を切り捨てていますからね。35ｍｍ（35ｍｍ換算で70ｍｍ）です。絞りは開放です。やはり露出オーバー分を修正してあります。割とシャープです。ちょっと甘い部分もあるかなぁ。35ｍｍで絞りは5.6です。変化はほとんどありませんね。ただ一つ言えるとすれば、このレンズ、発色が穏やかですね。自然な色に近いような気がします。35ｍｍ絞り5.6で撮影したものから切り出してみました。細部までキッチリ撮れていてシャープです。同じように絞り開放で撮った物からトリミングしてやっと違いがはっきりしました。輪郭が甘い感じになりコントラストも落ちていますね。ここまでやって、やっと違いが出るというのも、実は性能いいんじゃない？という気がします。安めレンズでよく言われるのは「1段、2段絞ればよくなる」というのが常套句ですけど、絞らずともいいことも多々あるようなレンズです。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2017.03.12

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キャベツの新品種？

南アルプスが見え、ちょっと満足したところで今回の買い出しの最終へいつもの無人直売です。いいものがそろっています。右の白い袋の中は…白菜！いわゆるB品です。さっき白菜2個入りかったけど・・・・ここでも２個入り買いました。どんどん漬けちゃえばいいわけで。ちょっと気になるものが右のキャベツです。「極甘キャベツ　サトウくん」とありますね。初めて見ました。試しで一つ買ってみました。左がサトウくん、右が通常の早春キャベツ（金系201？）です。まるで別物です。サトウくんの外葉は硬くて生では食べられません。早春キャベツのほうは全く問題なく生で行けます。形も左は寒玉の形、右は典型的な丸い早春キャベツ型。葉の蒔き方も左はみっちり、みぎは緩い。確かに普通の寒玉よりは茎が甘いですが、普通の早春キャベツと大差ないんじゃないかな？調べてみると、サトウくんは奈良県の種苗会社の製品のようですね。寒玉に足りない甘さを追求したようです。サカタのタネの牙城の早春キャベツ軍団に割って入ろうとは思ってなさそうです。ということで、二度目はないなぁ。加熱すればそれなりにおいしいけど、生のよさがねぇ・・・ポチっと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村

2026.02.11

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目指せ本場アメリカン・マフィンへ

２度マフィンを焼いたところで色々見えてきました。僕が向かう方向ではない。軽さは要らない。と、そこで思い出したのがこの本。LLBeanの料理本です。ニューイングランドのレシピ満載です。もちろんマフィンも掲載されています。もう１冊。多分、ブックペドラーでマフィンに感動し、即座にブックコーナーに行って買ったんじゃないかな。全然読んでいませんでしたが。で、２冊の教科書から学びます。アメリカではAll-purpase flourが主流で、日本でいえば中力粉になります。さらにバーキングパウダーのみではなく重曹も併用していますね。たぶんその味への影響を抑えるために酸性のオレンジジュースであったりサワークリームなども使って中和を期待しているような・・・バターお決まりの無塩バターではなくふつうのバターのようです。されに塩も加えています。これはひょっとすると対比効果でより甘く感じるためでしょうか？こんな部分が日本でのマフィンのレシピとは異なります。さらに一番大きな違いは、日本ではマフィンはお菓子の分類、ケーキの一バージョン的扱いですが、アメリカでは食事、パンの一種という扱いです。これが大きいんですよね。そこで、薄力粉から中力粉へ変えます。焼き型の弱点を抑えるために最初は下段に置き、上段に天板を置いて上部ヒーターの影響を抑え、焼きの後半に天板をどかし焼き色が付くように変えました。すると、山型に焼けたし、いい色が付きました。しっかり膨らんでいます。ただ、中力粉を使うと水分量を増やさないと生地が固すぎました。食感はあのアメリカのもののような重さがあります。これでいいんです。いよいよアメリカン・マフィンへの筋道が見えてきました。ポチっと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村

2026.03.08

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つげ義春　「猫町紀行」を辿る　その３　猫町の正体

つげはこう書いています。「私は横切る一瞬の間にその道の左右に目をやり、そこがどうやら犬目宿ではないかと思った。」つまり、野田尻宿を、目的地の犬目宿だと一瞬思ったわけです。普通、宿場町というと街道に沿ってあるものですが、ここはなぜか街道にぶる下がるように位置しています。昔は街道の位置が違っていたのでしょうか？小さな集落に不釣り合いな、立派な社がありました。犬嶋神社というそうです。宿場だっただけのことはあります。簡易郵便局や駐在所、それに数店の商店もあります。ただ、町並みは200mほどとこじんまりしています。「五、六メートルの道幅を挟んで宿場らしい趣きの家がたち並んでいたのである。」つげが訪れたころは夕方の町には人が多く「下町の路地裏のような賑やかさであった。」そうです。今は静まり返っています。山梨の小さな町の多くがそうであるように人影がありません。新旧入り乱れて風情のある家がたち並んでいます。洋風の建物が一つだけありました。なんとなく由緒ありげな姿ですね。こんな様子の街並みを、一瞬にして通り過ぎたつげ一行は、そのまま坂を下り中央道の方へと向かったようです。ただ、どうやらあの町は犬目宿では無いと思ったようで、萩原朔太郎の「猫町」を思い出し「先ほどの美しい光景は「やっぱり猫町と似ているなあ」と思えるのだった。」・・・・・つまり、猫町紀行＝犬目宿となりそうなのですが、九分九厘、つげの見た猫町は野田尻宿だったでしょう。その日は、結局犬目宿にはたどり着けず帰ったそうです。つげ一行は、後日再び犬目宿探しに再訪するのですが、それについては続きで・・・にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2014.04.02

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クレソンのはずが・・・

横浜の地元の川辺にクレソンが繁茂していたのを思い出し、野菜として摘んでこようかと思い見に行くと・・・・一面ミゾソバが繁茂していてクレソンの姿が見えません。ウチワゼニクサ、クレソン、ミゾソバは似たような環境を好むのでお互い取り合いをしているようですね。冬に向かってクレソンが休眠するに向かいミゾソバが現れるということのようです。ウチワゼニクサとミゾソバは棲み分けをしていますね。ミゾソバはタデ科タデ属、食用のソバはタデ科ソバ属。似て非なるもののようです。ちなみにクレソンは肝蛭（カンテツ）という寄生虫が付着していることがあるそうです。終宿主である哺乳類から排出された卵が水中で幼生となってから中間宿主のヒメモノアラガイを経由してクレソンなどに付着し、それを捕食することによって寄生されるというサイクルを取ります。地元の川にはヒメモノアラガイが居るようですが、上流には畜産などは行われていないので肝蛭に汚染されている可能性は低いでしょうね。ただ、万全を期して水上に伸びた部分のみを摘んで、良く洗うようにしています。桂川も野生化したクレソンが多いですが、あそこは中間宿主のヒメモノアラガイが河川部には居ないようです。肝蛭と肝吸虫（肝臓ジストマ）を混同している人がいますが、まるで別物です。まぁ、そういうこともあるんだという知識はあったほうが自分のためにはなりますね。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2016.10.30

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ブルーベリーは新梢の伸びる季節

実をつけた株もつけなかった株も、この灼熱地獄の中新たな枝を伸ばしてきました。挿し木から2年目くらいですと、差し穂から伸びた枝が四方八方に伸びかっこ悪いのですが、真上に伸びる新梢を生かして樹形を整えていきます。こちらはホームベルですが、シュートが伸びてきました。このまま伸ばし古くなってきた枝と交代することができるかもしれません。鉢植えですからこまごまとしたことが大切なんですよね。にほんブログ村

2025.08.10

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とりあえず初めてのマフィン作り

料理はやっても洋菓子系は作ったことはありません。ミックス粉を使ったホットケーキ程度です。一応予習で蒸しパンを作ってみました。まぁまぁ旨く行ったのでその延長線でマフィン作りです。ネット上のレシピで作ってみましたが、どうなるかわからないので玉子は未使用、バターではなくキャノーラ油です。カップに対して少なすぎますね。それと真っ白です。この辺は解析し徐々に変わりますが・・・よくある山型に膨れていないし本当に白くて蒸しパンと変わらないです。ちゃんと膨れてはいます。味もマフィンというより蒸しパンですが。初回にしては食べられるだけよかったです。ただし、いろいろと修正が必要ですね。まずは色もどうにかしたいし・・・・続くポチっと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村

2026.03.04

閲覧総数 174
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シャトルのリアドアのデッドニング

さて、シャトルのオーディオ改造計画　リアドア編も終盤です。スピーカーの上部のでかい穴は塞がないとまずいですね。テール側にも大きな穴です。こうなると塞がっている部分のほうが少ない？防音断熱素材のフォームをハサミでカットして貼り付けます。ビニールを剥がしてブチルゴムと格闘せずとも結構効果はありますね。＞フロントドアは施工済み。これで、内張りを戻して完了です。そうそう、アップし忘れていましたが、取り付けアダプターにパテを詰めたところです。結構な量が充填され、200gのものが殆ど残らない感じでした。これの効果もあってか、リアドアのスピーカーが純正から変わったことで、ブーミーなぼやけた低音から締まった低音になりました。あとはフロントを交換すれば全部終了です。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2021.07.19

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ぼかし肥料作り

そろそろ冬に向けてシュンギクやサニーレタスなどの葉物野菜の準備を始めています。そういえば肥料が・・・米ぬかを使ったぼかし肥料を作ります。米ぬかは山梨の生産者直売所でばかり買っていましたが、何のことはない横浜の地元の自家製米をやっている米屋さんに行けばあるんですよね。1Kg¥100ですから直売所よりちょっと安いかな？よく言われるコイン精米機の米ぬかですが、近所には一か所しかなく多分競争率も高いでしょうから行くだけやめておきました。とりあえず米ぬかは２Kg買って、腐葉土用とぼかし用に。あとはダイソーの油粕、貝殻石灰一握りです。均一になるように乾燥状態でよく混ぜ合わせます。各比率は料理じゃないので適当でいいと思います。混合したらジョウロで少しづつ水を加えてこねます。これも定説のグッと握ると固まるけど、指で押すと割れる程度です。誤って水を入れすぎてしまうこともあるので米ぬかを混合せずに残しておき、それで調整するのもいいです。あとは袋詰めしてできるだけ空気を押し出し密封します。これで直射日光などの当たらない軒下などにおいて熟成を待ちます。今の時期だと２か月で大丈夫かなぁ。にほんブログ村

2025.09.07

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自家製アンチョビ製造の途中

5月2日に初回のカタクチイワシを釣ってきてアンチョビ作りに入りました。途中2回ほどイワシを補充したので、もう少し塩蔵＆熟成に掛かりそうですが途中報告ということで・・・浅い密封容器に塩を敷き詰め、新鮮なカタクチイワシを並べていきます。僕の場合、3枚におろした身ではなく、鱗を落とした丸のままの物を使います。というのも、塩蔵アンチョビって発酵食品に分類されますが、微生物による分解ではなく、自己消化による分解が主体なんですよ。そのためには消化酵素を含む内臓がないと熟成が進まないんですよね。それと、この塩が入った容器も何年も塩はそのままで繰り返し使っています。ですから「魚醤」状のものが溜まっています。イワシを積み重ね、塩を振ります。過飽和状態の塩分と冷蔵庫の低温ではさすがの雑菌も増殖できませんが、酵素による自己消化は進みます。塩漬けにしてから約1週間目です。全体に脱水が進んでいます。魚醤が出てきていますが、塩も沈殿していて過飽和の状態です。塩が溶けきってしまうと腐敗が心配なので、そこは要チェックです。最終追加は18日でした。いい感じで脱水されています。身はしっかりしています。魚醤も澄んできました。このまま来月半ばまで熟成させます。冷蔵庫内に置いてあるので時間はかかりますが安心して時間を掛けられます。熟成終了後が大仕事で、3枚におろし、内臓をとりオリーブオイルに漬け込むのですが、それはまた追って・・・・にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2014.05.22

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ダンコウバイ（壇香梅）の実を拾う

先日、三つ峠に行ったとき、クルミ拾いとともに、忘れちゃならない物も拾ってきました。春に黄色い花を咲かせるダンコウバイの実を拾うことです。すでに、木に残っているものは少なく、ほとんどの物が地面に落ちていました。それを拾ってきたのがこれです。茶色い物が種です。赤黒いのが2個混じっていますが、これは、まだ果実が残っている状態のものです。三つ峠と横浜で、それぞれ4粒ほど、小さな植木鉢に植えてみました。植木鉢で隔離していないと雑草と思って抜いちゃいそうですから・・・。うまく行ったら、春にはこんな花が見れるはず、といっても来年は無理でしょうけどね。これは去年の画像なのですが、同じ仲間のアブラチャンの実です。時期的にそろそろいいはずです。これは次回に収穫してこないと！ただ、実が落ちていたら最悪なんですよね。急斜面に生えているので拾いにいけないし・・・。まぁ、押さえの株もみつけてはありますが。食べれる実だけでなく、見て楽しむ木の実を拾うのも楽しいですよ。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします！

2009.09.23

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磯竿の部品からアジ＆メバル用ジグヘッドロッドを作る

釣りに行かないと、ろくなことをしないのは世の釣り人の常・・・。金使わないだけましか・・・？昨日アップしたロッドは、こんな感じのアクションです。フライロッド・ブランクを使うと、ほとんどがこんな感じで、スローアクションになります。フライロッドを使い慣れている僕のような人間は問題なく使えますが、バスから釣りに入った人にはダルイアクションと思われるでしょうね。で、ほぼ同時に作っていたロッドがこちらです。グリップは25cmほどのコルクのセミダブルハンドルに、スライドリングのリールシートという、いまや既製品ではありえない仕様です。これが軽くてリールの位置も調整できるのでいいんですよ。ちゃんと固定すればフッコでも掛からなければOKです。このブランク、トップセクションは先端の折れた磯竿、バット側も某釣具店で売っていたガラクタから探し出した磯竿の2番目です。偶然ですけど、この双方の太さがジャストマッチングだったので印籠継（スピゴットフェルール）に仕上げたものです。ただ、長さがトップセクションのほうが短いんですよ。全長で2mほどのものです。世に出ている「アジング・ロッド」とか「メバリング・ロッド」としてメーカーが売っているロッドと同じように小口径のガイドを使いました。（4.5mm）　というのも、磯竿だけにブランクが細いのでガイドフットの短くて幅が狭いものじゃ無いとアクションに影響が出るんですよ。ちなみに、磯竿だけに、ソリッドカーボンとチューブラーが写真の部分で繋いであります。振り出しと違って、その部分にガイドを止め強度を出せるのがいいですね。アクションは、こんな感じです。既製品のアジ・メバル用よりもバキバキじゃありません。ただ、フライロッドよりはファースト気味です。ジグヘッドなどの軽量ルアーなどでも、ロッド自体の自重で曲がってくれるので、キャストはしやすいですね。出来上がったら、早速テストです。リールはカージナルCP-2でラインはナイロンの4.6LBS （0.14mm）です。　ジグヘッドは1.5gの物をセットしました。まぁ、この場所、メバルは居なくはないのですが、絶対数が少ないので、釣れないだろうな・・とは思っていましたけどね。要はキャスト性能の確認だからいいのですけどね。で、ガイド径が小さいので、ショックリーダーを繋げると、極端に飛距離が落ちます。直結でやれば10m程度飛んでくれる感じです。5g程度までの負荷は掛けれるのでなんとなく融通は利きそうです。ただ、結局魚は掛けることが無かったので、その辺に関してはまだ不明です。近頃、釣り具業界も売れないものだから「アジング」だの「メバリング」だの言って、恰好から入る人種にいろいろ売りつけようとしているのが見え見えでうんざりします。昔に、メバルをルアーで釣ることの黎明期にやっていた僕からするとナンセンスなんですよね。その頃は長めのウルトラライトタックルは無かったのでアメリカからそんなロッドを探し出して輸入して使っていましたけどね。物があふれている最近では、「初めに道具ありき」みたいに色々な方面からすりこんで、実は商売上からなんだけど重箱の隅をつつきまくって大騒ぎ・・みたいな。釣の腕を磨くより、道具を磨くほうが増えていないかなぁ・・・？持っている道具をとことん使いこなすことが大事だと思うんですよ。まぁ、趣味ですから他人がどうしようと、僕には関係ないんですけどね。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2014.01.23

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マフィン作りスタート

1991年に初めてのアメリカ釣り旅に友人2人と共に行きました。それがその後の僕の人生のターニングポイントだったわけでもありますが・・・・で、その時、ガイドと宿付きの前半から自由な後半に入ったウエストイエローストンの町で朝飯どうする？となり、ブックペドラーという本屋がカフェ併設してるのを見つけそこでブルーベリーマフィンとコーヒーという朝食になりました。実はこのスタイル、アメリカでは普通のことだったようです。どうりでサイズも大きいし、重い感じのものでした。ただこれが美味しくていまだに脳裏から離れません。日本へ戻ってからしばらくはマフィンのことは忘れていましたが、都留にカインズホームが出来、カフェが併設されマフィンがあるということで立ち寄ってみました。2017年当時の写真です。現在のものはもう少し上品になりアメリカ風から遠くなって様ですが、当時はこのキノコ型のアメリカンタイプでした。美味しいんですけどね、軽いんですよ。アメリカ並みの重量級を期待していたのですが・・・・そりゃそうでしょうね。マフィンはおやつというとらえ方が日本ですから。となると、あの重量級は自分で作るしかないなということなんですよね。マフィンを焼く型だけは大昔にLLBeanで買って持っていたんです。ただこれが曲者で、陶器製なのでやたら重いんですよ。さらに使ってみて分かった弱点が・・・続くポチっと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村

2026.03.03

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フライロッドのリールシート交換　その２

さて、それでは接着に入ります。まずブランクにマスキングテープを2箇所に分けて巻きます。ブランクにウッドスペーサーがギリギリはいるくらいの太さになるまで巻きます。２液式のエポキシ接着剤でリールフット･キャップとコルクリング、ウッドスペーサーなどを接着していきます。僕が使っている接着剤は「Flex Coat　Rod Builder's　Glue」です。硬化に時間が掛かるので、アルミ板で混合してから、ライターで炙って加熱して、硬化時間を短縮しています。はみ出した接着剤は拭き取っておきます。とりあえず、ガイド位置とリールフット位置を合わせます。リールシート＆グリップ接着用冶具です。木片とボルトとナット、蝶ネジで出来るので、一つあると便利です。これで固定します。固定した後に、再度ウッドスペーサーの向きをチェックします。リールをつけたほうがわかり易いですね。接着が終わりました。ほぼ２時間で加工できる程度まで硬化しました。接着部分のクローズアップです。この段差を削っていきます。まずはルーターで荒削りです。棒ヤスリなどでもOKです。ただ、グリップを傷つけないように、マスキングしたほうがいいでしょう。各種ヤスリ、紙やすりなどで仕上げていきます。細く切ってグリップに巻きつけ、回転させて仕上げていきます。完成しました。ファイティングバット部は接着してありません。僕の場合、コルクグリップはあまり長く作りません。このロッドで１４ｃｍです。ファイティング･バットが４cmです。ここまでで、所要時間４時間ほどです。昔は、コルクの削りだしもモーターで回転させていたのでもっと楽でしたけど、今はそうも行かないので大変です。まぁ、仕事でやっている時は、時間は短縮できるほうが効率的でしたからねぇ。やってみようかなぁ・・と思った方へ、是非やってみてください。力でやると壊すということさえ忘れなければ、難しくは無いはずです。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします！

2008.04.25

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焼き網の再生

ダイソーへ探しに行ったもの。魚焼きの網です。いや、正確に言うと交換用に使う素材ですね。完成していますが、元は「スタンド付き焼き網」という¥110のものです。実はこの魚焼き、カインズホームかどこかで買った¥1600ほどのものでした。オリジナル状態からすでに２度目の網部分の張替えです。本体の鉄板は結構厚く、まだ焼き切れていません。これを廃棄するには忍びないので網だけ交換ということです。サイズ的には全く問題なしでしたので、華奢な足を取り外し、ステンレスの針金で固定して終了です。これで暫くは使えるようになりました。安い魚の焼き網だと、本体も焼き落ちちゃうので、そこを考えると多少高くても良かったかなぁ・・・。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2023.08.15

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元祖EOS Kiss Digitalに「喝」を入れる＞ロシアンファーム

先日、花火の夜景を撮ったときに、ごくわずかなブレがありました。三脚を使って、なおかつレリーズも使っているので完璧なはず・・・・なのにどうして？？　300mmにしスローシャッター時に起きていました。ひょっとして、これってミラーアップのショックによるブレじゃなかろうか・・・？　そうなんです。僕の愛用一眼デジカメのCanon　EOS　Kiss　Digitalにはミラーアップの設定はありません。そこで、以前からダウンロードだけはしてあった「ロシアンファーム（Ver1.1.1 B7.1）を導入してみました。オリジナルのファームウェアの改造バージョンで、ミラーアップ、ISO3200へアップ、AF機構の選択など埋もれていた（意図的？）機能が使えるようになるというものです。もちろんメーカー保障対象外になるので、それだけのリスクは自己責任で・・・というものです。ロシアンファームをインストールすると、メニュー画面のセットアップ２の末尾に「カスタム機能（C.Fn)」が追加されます。ここで、各種設定が出来るようになるのです。これが一例です。ミラーアップ機能については、常時ミラーアップ撮影になってしまうので、必要な時に切り替えないといけませんが、ミラーアップ後何秒でシャッターが落ちるかも選択可能になります。そして、ノイズがひどくて使い物にならない・・・と言われているISO　3200の感度設定は、通常の選択方法に「H」というものが加わるだけです。これはISO3200で撮った写真（RAW撮影）から切り出したものです（元画像から、このブログの画像表示450×450にあわせ切り抜きました）。確かに、ものすごいノイズです。ところがですね・・・・これはDiMAGE　X50をISO160（オート設定）で撮影したものです。500万画素ですからEOSより粒子が粗い感じですが、それ以上にノイズが多いんです。X50の場合JPEGで撮る事しか出来ませんが、EOSの場合、修正しやすいRAWで撮り、ソフトで処理をすればなんとかなりそうです。これが、ノイズ除去処理をした画像の一部です。実際にはサイズダウンするので、ほとんど気にならない程度まで抑えることが出来ました。ただし、RAW現像ソフトに頼ることになりますが・・・・処理後の作品例です。ノイズとシャープネスに手を加えてあります。機種 : Canon EOS Kiss Digitalソフトウェア : SILKYPIX(R) Developer Studio Version 3.0.15.3露出制御モード : プログラムAEISO感度 : 3200シャッタースピード : 1/645秒レンズ絞り値 : F8.0露光補正量 : EV1.3レンズの焦点距離 : 263.00(mm)画像幅 : 3072画像高さ : 2048いつもは、画像を置いてあるリンク先（フォト蔵）に800程度に落としたものを乗せているのですが、今回は元サイズで乗せて置きます。実は、この3200を使いこなすために、思案中のことがもう一つあるんですね。続く・・・・・ブログランキング参加中です。いらしたついでに、上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2008.01.06

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きゅうりに敷き藁　完了です

お仕事完了です。きゅうりの周りにきっちりと敷き藁をしました。藁といっても本物の稲藁ではありません。春先に枯れたススキの葉や、イネ科の雑草の枯れ草をかき集めて保存してあったものです。ススキの枯れ草は長いのと、硬いのとで短くカットしました。なんとなく「それっぽい！」でしょ？敷き藁の下に埋もれてしまうので、山椒の苗を鉢上げしました。山椒２本と巨峰の苗、これは三つ峠分室（？）に移植です。山椒は雌雄異体なので、この2本がどちらなのか・・・・まだ不明です。雌株だったら山椒の実がとれるようになるのになぁ～ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします！

2008.06.16

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幸楽苑の「塩ネギラーメン」

今日の夕食は外食。ということは、だいたい麺類になるわけで、今日は久しぶりに「幸楽苑」にしました。さっぱり塩味ということで「塩ねぎラーメン」に味玉子のトッピングで、しめて￥６１９。でお味の方はというと････さっぱりではなく、こってり塩味と言ったほうがいいような・・・・。いつものお気に入り大幸の塩ラーメンとは違って、スープもちょっと醤油っぽい色がついていて、多少甘みもあります。これはこれで旨いのですが、塩とはちょっと違うような。トッピングは白髪ねぎなのですが、万人向けなのか、晒し過ぎで辛味も臭みもがありません。ラー油風に見えるのは、おそらくパプリカ･オイルでしょう。辛くありません。それにぶつ切りのチャーシューです。とにかくこってりとしていて、塩ラーメン的ではありませんでした。別なラーメンとして食べればおいしいかも・・・。ブログランキング参加中です面白かったら、ポチッとクリックお願いします！

2007.04.10

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川辺のビワがたわわに

地元の川のわきにビワの木があります。この下流、弘明寺の手前にもビワの木があって実をつけます。今年もそろそろだろうなぁと見に来ました。かなりの実がついていますね。ただ、まだ熟すには至っていない様子です。ビワというと、日本在来種のような気がしてしまいますが、江戸後期に中国からはいっていたそうです。思いのほか古くはなかったんですね。さらに意外なことに、ビワはバラ科だそうです。いわば巨大なローズヒップと言えなくもないか。この木は半野生です。いつのころからあったのか不明です。今年は実の大きさもいい感じのような。まだちょっと緑色がかっていますが。栽培種と違って実が真ん丸です。これを食べたことはないのですが、意外と食べる部分が少ないということがよくあるそうですよ。熟れて食べごろになると、弘明寺のビワはカラスに食われてしまっていますが、ここのはどうなんでしょうね。気になりますねぇ。食べてみたくもあるし。神社のすぐ脇なので、木が残されています。そろそろアユもここいらあたりに上ってきているはず。都会を流れる川ですけど、いろいろと変遷してきましたが、現在はいい状態ですね。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2017.06.11

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久し振りに　フライタイイング　スプリングクリーク・パターン2種

実は、昨日、本当に久し振りにフライを巻きました。まぁ、釣りに行っていないんだから消費もしないので巻くこともなかったのですが・・・・。昨日のは、自分用ではなく、林さんのところの通販で注文が入っていたので12個ほど巻いたのです。どちらも、アメリカのウェストイエローストーンでFFショップを構える、僕が最もフライパターンでは尊敬するクレイグ・マシューズによるものです。カラーなどは日本のものに合わせてはいますがね。＊ノーハックル・カディス　コガタシマトビケラ#18です。フックはマスタッド94840のバーブを潰したものを使っています。（いまだにマスタッドかよって？）ボディは今は手に入らない「ウルトラトランスルーセント・ニンフダビング　#3スパークルグリーン」この怪しげな色は入手困難なんですよね。ウィングはエルクヘアー、ヘッドはヘアーライン社ヘアズイア・プラス#8チョコレートブラウンをバサバサと巻いて出来上がりです。コガタシマトビケラは、軽井沢の湯川のGW直後あたりのイブニングの主役です。真っ暗の中、極小のカディスがハッチして魚は派手にライズします。水面に高く浮く「エルクヘアカディス」が全く用を成さないのは、そんな時です。注文はこれだけだと思っていたら、よくよく注文書を見たら、下のものも入っていたので、急遽巻き足しました。まぁ、どれも一本2分30秒ほどで巻けるので、勝負は早いですが・・・。＊Ｘ－カディス#14です。雑誌などで時折出ていますね。カディス類の脱皮殻（シャック）はほとんどがジンジャーっぽい色なのでZ-Lonのシャックもジンジャーで行きます。ボディは日本ではほぼ万能的なカラーのケイヒルタンのフライライトです。ウィングはコースタルディアヘアーのセレクト品です。これを横に広がるように止めます。そしてあまったディアヘアーでヘッドも作って出来上がりです。スパークルダンがカゲロウのスティルボーンなら、X－カディスはトビケラのスティルボーンです。7月初旬のヘンリーズフォークは、午前中はPMD（ペールモーニングダン）のスピナー＞ダン、正午ころよりグリーンドレイクのダン、フラビリニアのダン＞14時頃は小休止でイエローサリー（黄色い小型のストーンフライ）がパラパラ、イブニングにフラビリニア各種、ブラウンドレイク、そして各種カディスの複合ハッチという進み方をします。イブニングの場合、その流れの筋によってカディスだけ捕食するタイプ、ブラウインドレイクだけ捕食するグループと分かれるのですが、一番手を焼くのがカディスだけ食う連中です。一度に３～４種のカディスが流れてくるのですが、捕食対象は1種と決まっているようで、産卵を終えた「スペント・カディス」だけを捕食していました。その時苦肉の策で使ったのがX-カディスでした。初夏の屈斜路湖のインレットのことです。午前中は、そこでライズが頻繁に起きました。多分これだろうな・・という僕はX-カディスで爆釣でしたが、並んで釣っている友人はエルクヘアカディスで何の反応もありません。そこで「カディスのハッチだから、ハックルを切り落として使ってみたら？」　　そう、それ以降は爆釣でした。魚も、目が肥えていると、｛楽に食えるもの｝が好きになるんですね。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします！

2008.06.17

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初代EOS　Kissデジタルのミラー修理　その１

さて、ミラーの壊れた初代Kiss Dを持って帰ってきたわけですが、さてどうする・・・こんな感じであるべきミラーが粉々になってしまったそうです。EOS 5Dではかなりの頻度で起きていたようでリコールみたいなものでメーカーが無償修理をしたそうですが、Kiss Dは対象外（それでも、同様のミラーが落ちるということが少ないですがあるようですよ）。ジャンクのボディーを手に入れて差し替えるか・・・代用品を考えるか・・・・ちなみに、一眼のミラーはハーフミラー（俗にいうマジックミラー）を使っています。ミラーを通過した分はサブミラーでボディ底部にあるAFセンサーに向かい、ミラーで反射した分はファインダーおよびAEセンサーに行くわけです。つまり、ミラーが無い状態だとAFは効くけど露出がダメと言うことですのでテストで撮影してみました。レンズは常用レンズのシグマDCです。キッチリ焦点は合いますが露出はマニュアル設定以外は使えません。それとどこが撮れるのかは全く見えません。このままじゃぁねぇ・・で、考えたのがジャンクの一眼レフからのミラーの移植です。Kiss Dがあれば一番ですが、あったとしても￥1000は楽に超えますね。そこで考えたのは同じEOS Kissでもフィルムのモデルです。フィルムとAPS-Cセンサーでは大きさが違うのでミラーサイズも違います。そこはカットすればOKということなのでは？同じメーカーですから多分ミラーの厚さは同じだろうと。このジャンク、￥200でした。ミラーさえ無事なら、あとはどうでもいいわけです。ただし、間違ってAF搭載じゃないやつを買うと・・・ミラーがハーフミラーじゃないので注意です。ミラーは接着されているので外せるかどうかニードルでチェックしてみたところ、びくともしません。仕方なくバラバラに分解です。ミラーは中心部にあるから完全にばらさないと外せませんでした。ミラーの上に乗っている半透明のフィルムは、アバウトでKiss Dのミラー部のサイズを測って作った型紙です。ミラーの方向を90度ずらすだけで、長さをカットすればOKのようです。あとはカッターの刃などを使ってミラーの接着を切り落とします。接着剤は柔軟性のあるものでしたのでじっくりゆっくり処理します。取り外したミラーを試しにKiss Dのミラー部に乗せてみました。幅は案の定ほとんど一緒です。このために手に入れたガラス切りでカットしました。誤差はほとんど許されないので神経を使います。続くにほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2015.11.14

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アサギマダラのそっくりさん　擬態とは・・？

山梨でアサギマダラを見て帰ってきた横浜で、変わった蝶に出会いました。以前にも見かけたのですが、中国原産のアカボシゴマダラです。横浜辺りで見られるこの蝶、ゲリラ放蝶によるものとされています。毒蝶のアサギマダラに良く似た模様は「擬態」をして野鳥などをかわす為・・・らしいです。同じタテハチョウ科ではあっても亜科や属がアサギマダラとは違います。食草も違うので毒は無さそうです。これと同じような蝶が三ツ峠の小屋のあたりで時々見られる「アゲハモドキ」です。やはり毒を持つジャコウアゲハのメスそっくりの見た目なのですが、実は蛾なんです。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2012.08.11

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三浦　野菜街道へ

昨日は、休みだったし、正月休みも終わっただろうから・・と、久々に三浦へ行ってきました。もちろん、野菜の買い出しもしますよ。今回はいつもの一眼レフ＆コンパクトではなく、数年ぶりにDiMAGE 7iを持ち出してみました。予備はいつものRicho CX3です。いつもながらの立石に寄ります。曇り気味で非常に寒いです。いつもの三浦はもっと暖かいのになぁ・・・。富士山は全く姿を見せず。伊豆半島や大島が薄っすら見える程度です。日差しがほしい！海はべた凪です。小舟から箱メガネで何かを採っています。ときどき見かけるけど何が採れるのでしょうね。立石の駐車場出口付近にある店が様変わりしていました。「PRIME　BRUNCH」とあります。以前ここは「たていし」という和食屋でしたが今度は洋食のようです。ネットで調べると、まだ準備段階のようでこれから開店するようですね。興味のある方はこちらからどうぞ。　まず向かったのは須軽谷の野菜の里です。一瞬休みかと思いましたが営業していました。初売りのようです。まぁ、正月中営業中だった我が身からすると、なんとものんびりしていてうらやましい限りですな。で、野菜のほうですが、例年通りの品揃いでキャベツ、大根、ブロッコリー、カリフラワーなどのほか、ルッコラ、ザーサイなどもあります。ただし、どれもご祝儀相場なのか高値です。キャベツや青首ダイコンが￥150なんてありえません。結局覗いただけで買うのはやめておきました。富士吉田でも、三浦でも、￥100というのが一つの目安です。出盛りのものは￥100以上したら買うべきではない・・・これは僕の直売品購入ルールです。もちろん特殊なものは除きますが。次は三浦初声の直売所へ！にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2013.01.08

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フライロッドのリールシート交換

なぜか、再びロッドのチューン及び修理が3本入ってきました。2本は先日にコルクグリップのチューンをしたロッドです。もう一本はバンブーロッドです。このバンブーロッドについては、また後日・・・このコルクのリールシートをウッドスペーサーのものに交換します。ね？最近見たでしょ？ライターの火であぶって、リールシートのバットキャップの接着をはがします。で、ブランクとコルクの接着状況などをチェックしたら・・・切れの悪いカッターでコルクを落とします。この時、切れがいい奴だとブランクまでサックリ行っちゃうのでまずいんですよ。コルクを落としたら、さっとサンディングしてウッドスペーサーと合わせます。ウッドスペーサーの内径が足りない場合はヤスリで削るのですが、今回はピッタリでした。よって削りは無しです。仮に金具を合わせます。ウッドスペーサーはアメリカのREC社製スタビライズド・ボックスエルダーのスペシャルセレクト品です。以前の職場で大量のスペーサーの中から自分でセレクトして使うつもりで取ってあったのですが・・・涙のお別れです。元からの金具がピッタリ合って使えるので、傷などで剥げたアノダイズ処理を再生しました。一旦耐水ペーパーとワイヤーブラシで磨き、酸化処理液で黒く着色させます。この酸化処理液、自家製なのですが劇薬＋毒薬で出来ていて大変危険な代物なんですよね。エポキシ接着剤でスペーサーとバットキャップを接着します。金具表面にはエポキシ接着剤ののこりを薄くコーティングして完了です。一晩硬化させたら完成です。まるで別物に生まれ変わりました。ショートロッドには細軸のリールシートが良く似合いますね。ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックで応援お願いします！

2009.02.11

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バードフィーダーの季節

数日前から、バードフィーダーにエサを置くようにした。自然界でのエサがなくなってくると、地理たちはよく知っていて我が家に偵察に来る回数が増えます。だいたいがシジュウカラとメジロが先陣組、スズメ軍団はエサも違うのもありちょっと後発胎。相手にはしないヒヨドリという感じです。今与えているのは、フライなどの揚げ物のカス。シジュウカラはこれが好きなんですね。メジロはもっと甘いほうが大好物なのですが、今日は様子見？冬の窓際の楽しみの一つです。にほんブログ村

2025.12.17

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横浜で　笹蒲鉾

最近では、魚肉練り製品業界は斜陽産業となってしまっているらしい。個人経営のおでん種屋などは顕著で、後継ぎ問題もあり続々と消えていますね。ではありますが、僕は練り製品が好きなんですよ。冷凍庫にはいつも竹輪かさつま揚げがストックされていて朝食に出しています。ちょっと前に近くにできたイオン系列のスーパーでイオンPBの笹かまぼこを見つけた時は速攻で買いました。それがしばらくたったら店頭から消えたんですよ。場所柄もあるのでしょうけど売れずに値引き販売になってることが多かったですから。となると、忘れていた笹かまぼこを思い出してしまった以上探さなくてはなりません。と言っても、いつも買いに行ってる店数店ですけどね。全国ネットの大手某スーパーは嫌いだし行かないのでどうだか知りませんが。1軒目は外れ、２軒目にありました。どちらも神奈川が中心の中規模スーパーです。仙台の佐々直、手堅くやっている会社のようですね。これが練り製品のコーナーに普通に並んでいました。これですよこれ！日本の朝食という感じでしょ。これに塩鮭が付くと旅館になっちゃいますが。横浜にいる時は、朝はご飯なんですよね。三ッ峠にいる時はパンなのですが。このためにアジの開きやらサンマの味醂干しを作っているんですよね。ポチっと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村

2026.02.19

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ダイソーの草抜き鎌

パスタフォーク以外にも、いろいろと欲しいものがたまっていました。それをじっくり見て回ります。特に庭仕事関係でいくつか・・・まずはこれです。草抜きが鎌です。2種類ありました。葉の部分もグリップも短いものと、この一回り大きいものです。まぁグリップが大きいほうが使いやすいだろうとこれを選びました。歯の部分も小さいほうは切れ込みが４つですが、こちらは歯が長いのと間隔を狭めて多くの凹凸があります。その分雑草をひっかけてくれそうです。鎌とは言いますが刃がついているわけではなく凹凸部分に引っ掛けて引き抜く感じです。雑草天国の庭。ハコベ、ホトケノザはまだいいのですが、カタバミ、最悪なのはオキザリスです。その代わり残しておきたいのはノビルなんですけどね。ガシガシ抜いていきます。ラッキーなことにノビルは根が深く地上部も引っ掛かりにくいので残ります。ただ、やはり根の深いオキザリスも抜けませんが、ほかの雑草がなくなると株もとの位置が分かるようになるので掘り抜きます。さすがに手作業で一本一本抜くのの５倍は早いですね。根が残るものもありますが、すぐに枯れるでしょうし。この草抜きは正解でした。庭がきれいになりましたね。ポチっと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村

2026.02.23

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ダイソーの剪定バサミ　¥200バージョン

普段庭仕事で使っていたのは華道用の池坊鋏。切れることは切れるけど使いにくかったんですよね。それで買ったのがお試しで・・・ダイソーの¥100剪定ばさみ（カーブ刃）。いやこれがひどい。あの成りで5ｍｍ以下のものしか切れないし作りもお粗末。いまだに売ってるいるというのが信じられない代物でした。その後まっすぐ刃先のものはそれなりのものを買い使っていますが、せめて1ｃｍの枝を切るものが欲しいとまたしてもダイソーです。今度は倍の¥200のものです。見た目は良いですよね。ロック機構が付いています。刃も刃物用の鋼材らしくしっかり刃が付いています。ただし、かみ合わせは微妙ですが。1cmほどの枝を切ってみました。緑色の枝ですとすんなり切れますが、木質化して硬いものは何とか切れるといった感じです。それと手で持つとわかるのですが、バランスが刃のほうに寄っているんですよ。どうやらグリップ部分には貫通した構造ではなさそうです。ですから無理をするとグリップ部分で折れるかも？まぁ、それなりのお値段ですから　それなりの構造といったところですね。ポチっと応援よろしくお願いします。↓にほんブログ村

2026.02.25

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八代浅川砂防公園

新鳥坂トンネルを目指して進みます。周辺は果樹園があり、桃、スモモ、ブドウなどが見られますね。以前から気になっていた場所に寄ってみました。桜の並ぶ渓流沿いの公園です。八代浅川砂防公園です。誰もいません。場所的には観光客は来ないでしょうね。おりしも桜が散り始めていました。風が吹くとはらはらと花びらが舞います。砂防堰堤が乱立する渓流にはヤマブキが。流れをのぞいてみましたが、渓流魚の姿は発見できませんでした。短い距離で完全に寸断されていますからね。水はきれいなのになぁ・・・・・ソメイヨシノのようです。ソメイヨシノとは別の桜の向こうには自然のヤマザクラ。ちょっとのんびりしたところで走り出します。芦川方面と八代射撃場との分岐点に咲く枝垂桜。毎年見るのですがこれが結構きれいなんです。そういえば、山梨では、庭木でも枝垂桜が多いですね。ソメイヨシノ一辺倒の首都圏とは違って、変化があっていいですね。にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします！

2022.04.22

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