2020/05/04(月)07:50
都会の川で セリの収穫
そろそろセリが伸びてきたころだろうなぁと・・・・・
クレソンです。もう花が満開ですね。こうなると食べるのにはちょっとね。脇芽を摘むくらいでしょうか。この日はパス。
生息環境がダブル、キツネノボタンも満開ですね。毒草なので注意です。セリと紛れている場所もあります。
今年は季節の進み方が早いので、セイヨウカラシナはそろそろ終了です。
セリはこれだけ収穫しました。どうやら根こそぎ持っていくやつがいるようで、ずいぶん減っていました。
ちょっと季節外れですが、セリ鍋で。大きさと言い、柔らかさと言い、今頃が一番おいしいですね。
にほんブログ村ブログランキング参加中です。上のボタンをポチッとクリックお願いします!