Ｋ爺の日々是好日

前回行ったときに数はともかく、サイズが小さかったので、そろそろどうかなと・・・・


今回は15：30頃からコアジがぽつぽつ。
サイズ的にはちょっとアップかなぁ。唐揚げサイズです。
その後16：30くらいから別の群れが入ってきていきなりサイズアップ。最大で23㎝ですが・・・・これ、実はマルアジでした。マアジも20㎝ほどなのでなんとか・・・。
さーっといきなり群れが来て、さーっと群れが去っていく。こんな釣りです。
ちなみに、ウキフカセで釣っています。オキアメ餌でアジ針10号です。普通このサイズだと針はもっと小さいものを使うようですが、それだと呑まれてしまい外すのが難儀するんですよ。コアジでも10号針でがっちりかかります。


コアジは当日に甘酢あんかけで美味しくいただきました。
大き目のものは鰓とハラワタを取り除き、チルドルームで1日寝かせた後で叩きに。
やはり一晩寝かせたアジはおいしいなぁ。
芽ヒジキの煮物に、アシタバの和え物を添えて、海沿いの定食屋風にしてみました。

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