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K爺の日々是好日

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家庭菜園

2020.09.04
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テーマ:家庭菜園(45232)
カテゴリ:家庭菜園
初夏からバンバン咲いていたスィートフェンネル。どんどん実が付き始めました。

IMG_4190
枝から実の部分だけ切り落として干しておきました。これが結構な量です。

IMG_4189
からからに乾いてきたら実部分だけ落とします。これがフェンネルシードですね。我が家の場合、カレーを作るというとインド風のものなので、調味の最終段階でフェンネルシードをパラパラとくわえています。自家製カレー粉にも入ってはいるのですが、最後にも加えるとなかなか良いんですよ。スッキリした風味になります。

IMG_4191
バジルの穂も摘んでおきました。穂のまま放置しておくと、種が全部落ちた後になったりするんで。
バジルシードは特に使い道はなく、来年の種まき用です。
今年の採種は、後はオクラですね。実を1本だけ残してあります。完熟するまで放置ですね。

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最終更新日  2020.09.04 07:50:04
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2020.08.31
テーマ:家庭菜園(45232)
カテゴリ:家庭菜園
去年は、連作のためネコブセンチュウにやられてろくに収穫できなかったオクラ。
今年は、植え付け前に石灰窒素をすき込み、さらにコンパニオンプランツとしてマリーゴールドを植え万全の態勢で臨みましたが・・・・・

DSCN1892
長雨の影響で7月中は成長が停滞していましたが、8月になり灼熱の天気のもとで開花しました。

DSCN1890
去年より勢いが良いようですね。

IMG_4152
いっぺんで大量に収穫できるほど大株でもないし数も無いのでパラパラと収穫しています。

IMG_4188
肥料切れと水切れに注意して育てていると花も連続して咲いてくれています。
いろいろ対策したのでそれが効いているのでしょうか。収穫が終わって株を掘りだすと確認できると思いますが、マリーゴールド凄い効くのかも?

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最終更新日  2020.08.31 07:50:04
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2020.07.29
カテゴリ:家庭菜園
IMG_3981
今年も我が家のハマユウが咲き出しました。
かなりの大株に成長していて、玄関の脇に植えてあるのですが結構邪魔になってきました。
3株に分かれているので、1株切っても大丈夫なような気もしますが…・

IMG_3982
蜜が甘くておいしいらしく、蟻が集まっています。夕方には甘い香りがしてスズメガが寄ってくるそうなのですが・・・・・我が家の周りにはいないようです。


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最終更新日  2020.07.29 07:50:04
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2020.07.24
テーマ:家庭菜園(45232)
カテゴリ:家庭菜園
なんだかろくに日が差さない毎日で、菜園の様子も停滞気味です。

P1010324
一番の楽しみはオクラなのですが、そろそろ蕾らしき姿が・・・・
コンパニオンプランツのマリーゴールドの威力がどれだけのものかはこれから分かるでしょう。続々と収穫が続くことを願ってはいますが。

P1010327
スィートフェンネルはぐんぐん伸びて次から次へと花を咲かせています。
ただ、今年は強風の日が多くて倒されてしまうのが困りもの。ことしもフェンネルシードが獲れると嬉しいですね。カレーに入れると良いんですよねぇ。

IMG_0843
雨が好きなのがスィートバジルですね。ぐんぐん伸びて、花もどんどん付けています。種を取る関係で、早目に花を咲かせている株もあります。以前はイタリアンで使うことが多かったですが、最近はタイ料理でも大量に使えるのが分かったので役に立っています。ホーリーバジルではなくとも代用でガパオライス作ったりするんですよね。

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最終更新日  2020.07.24 07:50:03
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2020.06.16
テーマ:家庭菜園(45232)
カテゴリ:家庭菜園
オクラを植え付けてからずいぶん経つのですが、気温が低かったりしたので全然成長していませんでしたが、ここへ来て気温の上昇とともに元気になってきました。

IMG_3732
コンパニオンプランツのマリーゴールドは花が咲き始めました。そんなに大きな株になってないんですけどね。とりあえず花が咲いたから来年分の採種は出来そうです。
あとはネコブセンチュウ除けの効果がどうかですね。

IMG_3733
周りをマリーゴールドに取り囲まれたオクラです。やっと本葉が出てきました。案の定、ヨトウムシか何かに食害されたので予備で栽培していた苗を植え付けました。
オクラって、この状態からの成長が遅かったような気がします。伸びだすと早いんですけどね。
同時期に種をまいたバジルはぐんぐん成長しているんですけどねぇ・・・・。やはりアフリカ原産のオクラが一番寒がりだということでしょうね。

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最終更新日  2020.06.16 07:50:04
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2020.06.06
テーマ:家庭菜園(45232)
カテゴリ:家庭菜園
P1010180
6月になったばかりだというのに、もう梅がバラバラ落果し始めました。
落ちて割れたものはコンポスト行きなのですが、無事なものも結構あります。

IMG_3705
放置しておくと痛むしなぁと。早くも梅干しの仕込みに入ります。一気に漬けないで、拾った分を足しながら漬けていきますが、一気に収穫しちゃうかなぁ・・・・

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最終更新日  2020.06.06 07:50:05
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2020.06.05
カテゴリ:家庭菜園
DSCN1778
昨シーズンはいろいろな要因で全くの不作だった柚子ですが、今年は復帰のようです。
まだまだ、これから落果もあるでしょうけど、それなりに収穫がありそうです。
ジャムの在庫も厳しいし、柚子胡椒も作りたいからほどほどの収穫だと嬉しいな。ほどほどになって欲しいから太い枝を1本切ったのですが・・・・

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最終更新日  2020.06.05 07:50:04
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2020.05.24
テーマ:家庭菜園(45232)
カテゴリ:家庭菜園
DSCN1724
月初めに芽が出たバジルですが、その後気温が低めの日が多く成長が停止状態。

DSCN1725
コンパニオンプランツとしてのマリーゴールドは少しずつ成長中。早くも蕾が出てきました。花芽は摘むべき?

DSCN1728
ポットに撒いたオクラを移植しました。やはり気温の低下で勢いが落ちた感じです。本葉がちょっとだけ出てきましたがここからが進みません。ナメクジとダンゴムシの食害を避けるために回りに防虫剤を撒いてます。やつら、油断していると一晩で食い尽くしますからね。

DSCN1729
マリーゴールドとオクラはこんな感じの位置関係です。マリーゴールドに周囲を囲われるようにしました。石灰窒素もすき混んでいるのでネコブセンチュウの被害は出ないはず。

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最終更新日  2020.05.24 07:50:05
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2020.05.08
テーマ:家庭菜園(45232)
カテゴリ:家庭菜園
去年は、おととしの台風で塩害があったりしたことで柚子の収穫が4個だけという状態でした。なんとか風味つけに使える程度の収穫でしたが、今年は‥‥
P5055107
ものすごい勢いで蕾が付いています。去年は蕾さえ無かったですから大違いです。

P5055108
着々と花が咲いていきます。なんとなく、いつもの豊作地獄へ向かっているような…
まぁ、柚子ジャムをゴッソリ作って、友人にお裾分けでかわせばいいかな。

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最終更新日  2020.05.08 07:50:04
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2020.05.07
テーマ:家庭菜園(45232)
カテゴリ:家庭菜園
外出自粛の影響で、小麦粉が売り切れて見たり、ホームセンターが賑わっていたりする昨今。
一応在庫があるので、出かけずにガーデニングやってます。

DSCN1705
去年、採種してあったバジルを撒きました。気温が上昇してきたので発芽は早かったですね。この後も順調に育ってくれるはず。夏の楽しみですからね。

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ことしもオクラを撒くのですが、去年は連作障害でネコブセンチュウにやられたので、今年は対策にマリーゴールドを植えてみました。実生なのでスローペースです。マリーゴールドを植える前に石灰窒素もすき込んでおきました。

DSCN1707
一足早く撒いておいた春菊も自家採種のものです。良い感じに伸びていて、花が付きそうなのでせっせと消費中。
オクラの種も自家採種のものをポットに撒いてあるのでスタンバイOKです。
なぁ、家でもやることはたくさんあるんですよね。さぼり気味の雑草抜きも念入りにやれそうだし。

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最終更新日  2020.05.07 07:50:04
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