大九州展
毎年、香林坊大和(金沢の百貨店です)でこの時期開催される、大九州展。我が家の楽しみのひとつです。今年も例年通り、開催されたので。我が家も例年通り、行きました。買ったものも、例年通り。そのラインナップは、以下の通り。1.萬坊のいかしゅうまい かつて、九州に住む友人からお土産で頂きました。 それ以来、我が家の定番。 生協でそれらしきものを、時々買いますが。 やはりリアルいかしゅうまいは、まんぼーに限ります。2.辛子明太子 博多土産の定番。 もちろん金沢でも売ってますが、高い上にパサパサ。 博多産は、物が違います。3.長崎ちゃんぽん 現地で学校給食に使われるという、伝説の麺。 ゆで麺なので、早めに食べないといけないのですが。 その麺のリアルさは、お土産品など寄せ付けません。 添付のスープも、見事にマッチしてます。4.長浜ラーメン やはり、とんこつラーメンはうまい。 さっぽろラーメンを愛する我が家ですが。 博多とんこつも、これもまた絶品です。ということで、しばらくは九州の味で楽しめます。北陸も食の文化では、負けていないつもりですが。九州の美味しさは、素晴らしい。将来、いつか九州に住んでみたいものです。