ご支援ありがとうございました＋煮干しボーロ
ご近所さんから地域猫ちゃんたちへと大量にフードのご支援をいただきました。もう何年もの間、たまにこうしてうちの玄関の前にどさっとサンタさんのごとく置いていってくれるのです。本当にありがたいです。今回は運ぶのが大変だったと思うくらい大量だったので、うちの周りの地域猫たちのほかに、芝浦・田町方面でご活躍のみなとねこさんにもお裾分けしました。みなとねこさんも大変喜んでくれました。ベガちゃんママ様、いつもありがとうございますこの画像の右下の煮干しが、封を開けた最初は食べてくれる仔もいたのですが、次第に食べなくなって賞味期限が迫っていたので、これを使っていつものボーロをアレンジしてみようと思い立ち作ってみたら、意外なほどみーちゃんに好評だったので、ざっくりしたレシピをシェアしてもよさ材料：卵１個 煮干し７，８尾くらい 米粉３０ｇくらい すりごま 大匙２くらい お砂糖小さじ１弱ざっくりとした作り方：①煮干しとすりごま（消化を良くするためにすりごまでもさらに細かくする）をミルかすり鉢で粉末状にする②卵をボールの中で溶く③ ①、②と米粉、お砂糖を混ぜる 耳たぶくらいの硬さになるまで粉の量を調整したりする ここでおからやきな粉やヤギミルクを混ぜてアレンジするのもよし おばちゃんは腎臓が弱いみーちゃんのためにここでネフガードも投入しときます。④全部まぜてまとめた生地を好きな大きさと形に成型する。 おばちゃんはここで指で丸めてボーロの形にしていきます。⑤グリルで１４分焼いてできあがり。トットちゃんは興味を示したものの、召し上がらずですが、実ちゃんは相当気に入ってくれたようです。よかった😊チャリティTシャツ、続々と出品してます。売上金は保護犬地域猫たちのご飯代と医療費になりますので、ぜひご協力ください🙇♀️ご購入はこちらからお願いします → creemaご覧いただきありがとうございました。にほんブログ村
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