桃ももピーチの徒然日記

左：昨夜は牛すじ祭り開催中につき「牛すじデミシチュー」。
トロトロの野菜ゴロゴロ、ホカホカ。
子どもたちはごはんにかけたり、“つけパン”したり。


中：母さんのマイ弁当。外で食べたり適当にすますことも多いけど、５分くらいで作れそうな時や残りものを消費したい時は持参します。
今日はスモークサーモン＆チーズサンド、蓮根のマヨクレイジーソルトサラダ、パイン。これにお湯を入れるだけのコーンスープとコーヒーを職場で用意してパパっと食べます。
…ガブリと頬張った瞬間に電話がなったりするのよね。


右：本日の晩御飯。スモークサーモン海老チーズのサラダ、色いろ串揚げ、鶏手羽焼き。
仕事で遅くなるので、夜や朝のうちになるべく用意しておいて。
家に帰ってからは焼くダケ、揚げるダケ、温めるダケ…冷蔵庫から出すダケ、が理想です。
…まぁ、なかなか。夜になると気力も減退、朝は朝で何かとバタバタ、いたしかたなし。



気負わず、無理せず。たまには牛丼買って帰ることもあるのです(爆)。←逆に子どもはやたら喜んだりする。