甘いものとの戦い
糖分の取り過ぎって気になりますよね僕は甘いものが大好きで、今川焼き、クレープ、アイス、アルフォート、カステラなど何でも食べます一時期は、業務スーパーであんこ1kgを買ってそのままたべて2~3日で完食したこともあるほどです(さすがに体に悪いのでもうやってません)健康診断で血糖値が問題になったことはありませんが30歳が近づいてきた今、健康に気をつけた方がいいなと思っている今日この頃ですそういった”健康でいたい”との意識からマラソンも継続しているわけですが、それでも甘いものに対しては食べる事への罪悪感があり日々葛藤しています🔥今日もお昼ご飯にパスタ、コロッケ、ハムカツ、アルフォート2個という糖分+脂質のオンパレードを食べてしまい夜まで後悔しています...健康診断で問題ないのになぜこんなにも気にしているかというと、”糖化”が気になっているからですYouTubeやテレビでこの言葉を耳にしてからなんとなく「急激な血糖値の上昇が体に良くないんだな」と思うようになりましたただ、詳しくは理解できていなかったため今回調べてみることにしました(ここから授業みたいになりますが読んでくれたらうれしいです。なるべくシンプルに書いたつもりではいます)まず“糖化”とは「余分な糖質がたんぱく質とくっついて細胞を劣化させること」とのことでしたこれが進むと肌のたるみやシミができやすくなるんだそうです美容への意識も高いのか、僕的にはこの肌への悪影響も結構イヤ度が高いです🐸また、見た目だけでなく体の中にも悪さをするそうで糖化によってつくられるAGEという物質が動脈硬化、白内障、アルツハイマー型認知症との関連も指摘されているのだそうここまでが糖化が体に及ぼす悪影響でした(AGEとかよくわからない言葉がでてきていますが気にせず。僕もよくはわかってません。あまりよくない物質なんだな~位でいいと思います)次に糖化が起こりやすい条件ですが、これは食後血糖値が約150を超えてくると糖化が起こりやすいそうですだから血糖値の急激な上昇が良くないんですね...僕は、この血糖値の急激な上昇(血糖スパイク)が起こりにくいように”カーボラスト”を心がけていますこれは、食事の際に炭水化物(carb)をラストに食べる方法です糖質→たんぱく質→脂質の順に体への吸収速度が速いので吸収速度の遅いたんぱく質や脂質を先に胃の中に入れれば糖質が吸収されるのを遅らせることができるじゃんという仕組みだそうです僕は人目がないとき(朝ご飯や職場での昼ご飯のとき)に実践しています外食のときは見栄えや、一緒に行っている人との時間を楽しみたいのでやっていませんここまでが僕が調べたことですこうやって理由がわかるとより「甘いものを控えよう」とか、「マラソンで健康を維持していこう」という意識が高まります本当は「リブレ」の血糖値を図ることのできるセンサーが売っていて使いたいのですが、なんせ8000円位して高い、、、のでそこまでは出せないなぁと思っております(セコイ性格が出てしまっています)テレビでやっていて、丸っこいセンサーを腕に付けるだけでスマホからリアルタイムで血糖値が見れるみたいです以上、自分自身が忘れないようにまとめてみましたがここまで読んでいただいてありがとうございました!健康は大事!【最強配送】【特典付】【14日保証】フリースタイルリブレ2 センサー セット アボット 血糖測定器 血糖値測定用 グルコースセンサー Abbott 血糖値測定器価格:8,340円~(税込、送料無料) (2026/1/22時点)楽天で購入