居候生活始まってから、ずっと朝はパン食になっている。

早起きのおばあちゃんは、先に朝食食べているので、

遅く起きる私は、主人のお弁当作りながら朝食の準備をする。

この頃食卓に登場するのは　お米パン

小麦粉の代わりに米粉で焼いているパンです。





普通のパンのような軽さはないが、中はもっちり

それをスライスして軽くトーストして食べる。

ジャムやピーナツバターにも良く合う。

小麦粉アレルギーの方にお薦めだという。(アレルギーではないけど)

これを食べていると、腹モチが違う。

昼食までにおなかがグーグー鳴らないのが、いい。

中や上に生野菜やハムなどのっけてもいけるよ！