気の向くままに。

いつもは
催事コーナーのチョコを選ぶのが楽しみになっているのですが
今年はどうしても作りたいものがあって
久しぶりのお菓子作りです



オレオを使ったザクザクブラウニー♡
レシピを見て一番惹かれたのは片付けまで12分で出来るという事！！
山本ゆりさんのレシピです→★
うちはナッツ無し、牛乳を豆乳で代用していますが
美味しく出来上がりました♡
山本ゆりさんのレシピは大さじ○ぐらいのアバウトさや
トントンじゃなくて
バンバンバンバーン！！と空気の抜き方を教えてくれて面白いです
勝手に友達気取りの親近感が湧いてしまいます
製菓用品も随分手放したけれど
気取らない材料と道具で出来るので覗かせてもらってます
重要ポイントはしっかり教えてくれて
私の大好きな料理家さんです





家族が揃う日に、少し早めのバレンタインをしました♡
オレオを作った人天才やぁと言いながら
味も表面の模様も可愛くて好き
みんなで囲うスイーツタイムは私的に至福の時間でした
高校生の娘は大量の友チョコ作りを頑張っていて
私は刺激されたかな（笑）


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