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April 16, 2012
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グングン　ノビノビ

(2)
テーマ：食べ物あれこれ(50229)
カテゴリ：ごちそうさま🎵
​グングン　ノビノビとお育ちになって


何だと思います？

豆苗です。エンドウの若菜です。

カットしてお料理に使った後も、お水をやると
もう一度食べられると書いてあったので
試しにお水をやって窓際に

ジャーン。
おひさまとお水。

成長する！ってイイものね～

  • ４月　試演会 027.JPG


お得なだけじゃなく豆苗ってエライんだよ。

β-カロテンが
ホウレンソウ100g当たりのβ-カロテン量4200μgの約1.1倍に相当。
その他にもビタミンEやビタミンK、葉酸やビタミンCも豊富で、
一般的な緑色葉物野菜（ホウレンソウ、小松菜、春菊、ニラ）の
含有量を上回るんだって。​





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最終更新日  March 27, 2019 12:40:44 AM
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