わー。厚い！

わー。食べたい！

と思ったホットケーキ。
提案したら、二つ返事で賛同を得たので(^_-)-☆
カレーパンの後は、喫茶店へ。



森下駅Ａ６出口１分。近っ！



明るいお店の中に入ると、
禁煙席はいちばんドアに近い窓際の席しか
空いていなかったので、
そこへ座って注文しようかなと思っていたら

お店の方に「もし、ホットケーキをご注文なさるのでしたら、
今ならすぐ焼けますが」と打診されました。

種を作り置きしないんでしょうね。
ちょうどホットケーキのオーダが入ったばかりの様子。

ホットケーキを食べにきたのですもん、
躊躇なくお願いしました。
お陰で、さほど待たずにお目当てのホットケーキ登場。

ちょうど待ち時間を利用して
文楽のチケットを取っていたせいもあるどね。

いつも私のためにチケットをとってくれる友達に恩返しできたので！！

（発売日、申し込みが殺到する中、彼女は撃沈したけれど
　私のiPad miniから、しっかり３枚取れたのです）

その嬉しさで、美味しさアップかな♪♪



ホットケーキは１枚か、２枚か選べます。
カレーパンを食べた後だったのと、厚さを見て
二人とも１枚にしました。
番組で、有吉君が絶賛完食していたナポリタン。
心惹かれましたが、それは次の機会にね。

どうやって焼くんだろうね、
ちゃんと中まで火が通っているけど。

の謎は帰宅後、録画を見て判明。
牛乳少なめ、硬い生地を銅板でジックリ焼くんですね。
ってことは、スマートで優しそうなマスターは
意外と腕っぷしが強いってこと？

本格的に美味しい珈琲、
一枚でもボリューミィなホットケーキに
ちょうどいい硬さのバターと
シロップとホイップしたクリームがついて
７００円くらいだったかな。

下町森下価格なのでしょうね、
独立して小野珈琲になる前から、
ずーっと焼き続けてきた　優しい味。
パンケーキじゃなくて、ホットケーキってのがいいな！



お隣の席には赤ちゃん連れのママ。
地元の人たちに長く愛され続けているお店は
とっても居心地が良かったですよ