コブサラダ　日本のは違うんじゃないの？

コブサラダ。アメリカのレストランでよく食べたものだ。 一番初めに頼んだのがフロリダのディズニーワールドのMGMの中のレストラン。 ブルーチーズとサラダの組み合わせが絶妙でワインとばっちりあった。 以来、コブサラダ好きに。 日本に帰ってこのメニューをよく目にするようになった。 へ～。やるじゃん！ と思ったがどこもブルーチーズが入っていない。 海老とアボカドサラダだったり、ツナサラダ！？だったり。。。 オリジナルはブルーチーズが決めてです。レストランのみなさんよろしくお願いいたします。 以下wikipediaよりオリジナルレシピ Lettuce (head lettuce, watercress, chicory, and romaine) Tomatoes Crisp bacon Chicken breast Hard-cooked eggs Avocado Roquefort cheese ←ほらね！ Chives http://en.wikipedia.org/wiki/Cobb_salad  ちょこっと宣伝陶芸教室を東京都世田谷区桜上水にリニューアルオープン。店名も新たにPOTTERY　TOKYO改め　かっぱのお皿となりました。 京王線新宿からは電車で分。駅からは２分です。水、金の夜と土曜日は６０分２０００円で陶芸ができます。まずは体験から　２９００円　です。メールは　soncho@pottery-tokyo.jp?　０７０－６６４１－１１４４かっぱの村長がお待ちしております！