うんちゃら日記

今日は中学高校でお世話になった先生が来年の春に定年を迎えるということで、慰労会を開きましょう！ということになり、久しぶりに中学高校のお友達に会うことになりました。

という気持ちで出かけたのですが、実際行ってみると先生はいない・・・。

Kikomataroの聞き間違いで、先生の定年の慰労会ではなく、「定年の慰労会の打合せのために会おう」ということだったようです
大失敗です
ということで、もと生徒会の仲間で会うことになりました。
もと生徒会の会長と、体育部長と議長のkikomataroの３人の、ようは飲み会+カラオケの会となりました。
特に育児で忙しい体育部長は久しぶりのカラオケに大興奮!!
１９８０年代～１９９０年代のなつかしのヒット曲を唄いまくっていました。
Kikomataroも久しぶりにとても楽しい時間を過ごすことができました。

さて、今日は体育部長の家の近く森下の馬肉専門の有名店「みの家」に行きました。
木造で情緒溢れる佇まいでいかにも老舗というお店です。（浅草で行き慣れているkikonataroはそんなに感動はしませんでしたが・・・）

桜鍋。
薄切りの馬肉に、葱、麩、シラタキが入って濃いお味噌で味付けされています。

馬刺し。
なんて綺麗な肉色なんでしょう！？

沖縄でヤギ汁、北海道でトド肉とちょっと臭く、癖のあるお肉で苦戦したkikomataroでしたので、馬肉というと「臭いのか！？」とちょっと用心しましたが、とても美味しくいただくことができました。
あまり癖がなく、柔らかいお肉でした。
あまり長居をするお店ではなく、ささっと食べて二軒目に行くというようなお店ですね。
下町、粋なお店でした★


馬肉はとてもヘルシーです。
栄養価も高くて、低カロリーでそれでもって美味しいのですから今いちおしです!!

高級馬刺し（会津ブランド）ロース肉 1kg


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