kimamasewing

炊飯器、今使ってるのは
ハズレくじだったなぁと思いつつ
もう５年つかってるんだけど
いつ壊れてもおかしくない感じ。
内釜も１回無料交換してもらったにもかかわらず
やっぱり根本的に不良品なんだから
しょうがない。
だけど、ご飯は毎日美味しく炊けてるし
不良品と文句言う決定打には欠けてる。
それすらメーカーの計算の範疇なんじゃなかと
勘ぐってしまう。
まったく大手のやることは
と、言いつつ、
次もまた有名どころの製品を選ぶんだろうな。
私もバカな消費者のうちの１人だ。

電気でご飯を炊くということに嫌気がさしたので
蓋が２重になってる土鍋を買った。
案外簡単。
研いで吸水済みのお米と水を入れて
２合の場合、中火で１２分ほど。
火を消して１５分程蒸らしておしまい。
圧力鍋と同じ方法で、ちょっと時間が長いだけ。

炊き上がったお米は毎回みごとにたってる。
炊飯器と決定的に違うな、と思うのは
炊いている最中の臭い。
妊婦さんが苦手とされるあの匂いが
土鍋で炊くと全くしない。
換気扇のおかげかもしれないけど。