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ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2011/09/21
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カテゴリ:フランスのワイン
ROUGE-1.png
品名:コンテ・ド・ロージェリー・シラー2010
産地:南西地区
ぶどう品種:シラー
生産者:ドメーヌ・ロージェリー

ROUGE-2.png
紫がかったエッジ、やや深い色調です。やや凝縮感のあるイメージ、きれいで艶やかです。粘性は普通、さほど濃厚でない感じが伺えます。

ROUGE-3.png
ブラックベリーや、カシス、ドライのプルーンなどの果実の香り、綺麗なミネラル的な香りを感じます。

ROUGE-4.png
味わいは熟した黒っぽい実の果実味、ブラックベリーや、カシス、ドライプルーンの果実香、ロースト香も感じますが全体的にはきれい。適度な果実味の凝縮感ありながらミネラっぽさを感じます。タンニンきれいに溶けこみ、このヴィンテージとしたは優しくまろやか。飲み安いワインです。

アルコール度数:13%
残糖度:6度

ROUGE-5.png
★★/☆☆ オーガニックながらそれを感じさせない綺麗なつくり。なんといってもデイリー価格が良いです。リピートしたいですね。

トンカツ、肉じゃがなど。

こちらで。


【定温直輸入ワイン】【円高還元セール】【ムートンの元醸造長が携わる有機栽培の赤】コント・ド・ロージュリー シラー





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Last updated  2011/09/21 08:06:34 PM
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