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ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2011/10/13
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品名:ハーディーズ・ノッテージ・ヒル・ピノ・ノワール2010
産地:オーストラリア
ぶどう品種:ピノ・ノワール
生産者:ハーディーズ

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やや紫がかったエッジ光が通ってきれいに反射、輝くようなルビー色
さほど濃くな意識長です。オーストラリアのワインとしては軽やかなイメージです。

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ブルーベリー、ブラックベリーなどの果実味、青い感じ、茎のようなベジタブルの香、ハーブの感じもあります。

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ソフトで優しい口当たり、ベリーやカシスの果実味、果実味は柔らかくやさしいですが、ベジタブル香な青い感じもあり、しまった感じ、軽やかなのでちょうどよくサラリとしたボディです。青い感じもありますが全体的にはボディ有り、やや軽やかながら飲みごたえがあります。少々濃縮感ありますが軽やかでピノらしい感じのワインです。
アルコール度数:13度
残糖度:8

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★★/☆☆悪く無いですね。南半球にしては軽やかピノ、バランスも悪く無いです。1000円切るものなら十分満足!

バーベキュー。

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Last updated  2011/10/13 08:24:11 PM
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